Dr. Fevzi Özgönül gyakorlati információkat adott arról, hogy nem szomjas-e böjt közben. Hogyan érezhetjük a vízhiányt, amelyre a testünknek a legnagyobb szüksége van a ramadán alatt, mit kell tennünk annak érdekében, hogy elkerüljük a szomjúságot böjt közben, és kevesebb szomjúságot a ramadán alatt?
A ramadán idején a legnagyobb probléma a szomjúság. Testünk képes ellenállni az éhségnek, de nem ellenáll a szomjúságnak. Annak érdekében, hogy testünk megteremtse ezt az egyensúlyt, profitálhatunk néhány italból és ételből.
Ásványvíz: A bennük található ásványi anyagoknak köszönhetően a természetes ásványvizek elősegítik testünk egészségesebb és energikusabb működését, valamint kevesebb szomjúságot a nap folyamán. Itt érdemes megjegyezni, hogy a "természetes ásványvizet" és a "szódát" gyakran összekeverik egymással. Ásványvíz vásárlásakor keresse meg a "Természetes ásványvíz" kifejezést.
Dinnye-görögdinnye és őszibarack kompót: Mivel ezek a sok vizet tartalmazó gyümölcsök nem engedik azonnal ki a vizet, így hosszabb ideig megakadályozzák a szomjúság érzését. Természetesen semmi sem helyettesítheti közvetlenül az ivóvizet, de nagyon előnyös lesz rengeteg dinnye, görögdinnye és őszibarack-kompót elkészítése és fogyasztása azon túl, hogy sok forró nyári napon szahurban és iftarban iszunk vizet.
Paradicsom és uborka: Ezek a zöldségek, amelyek hozzávetőlegesen 95% vizet tartalmaznak, szintén nagyon hatékonyan csillapítják a szomjat, például a dinnyét és a görögdinnyét.
Dátum: A benne lévő vitaminok és ásványi anyagok mellett a datolya, amely rostos felépítésével csodálatos étel, olyan gyümölcs, amely nem hiányozhat az asztalunkról a ramadán idején. Ez a sivatagi éghajlat közelében fekvő régiókban növő gyümölcs szomjúságoltó hatásával tűnik ki.
Író, kefir és joghurt: Előnyös lehet sós írót inni iftarban vagy iftar után, hogy visszanyerje azt a vizet és sót, amelyet testünk nyáron elvesztett. Ha ayran-t igyon suhoorban, ha a só szomjoltó hatása miatt aggódik a nap folyamán, választhatja sómentes vagy alacsony sótartalmú ayranban vagy kefirben.
Ezen javaslatok mellett Dr. Fevzi Özgönül egy speciális receptet is adott.
Édesgyökér sörbet
Ha ezt a sörbetet inni egyszer iftarban és egyszer sahurban, az nagyon jót tesz a szomjára.
anyagok
- 1 marék édesgyökér, 2 liter víz
- Cheesecloth
Hogyan készül
Az édesgyökér gyökerét megmossák és cheesecloth-be teszik. Az édesgyökér gyökerét fás növényzé zúzzák, rostdá alakítják vagy kész rostban találhatók. 1 tálba tesszük, és vizet adunk hozzá. 4-5 órán át várjuk, leszűrjük, a levegőből oxigént adunk, habosítással szűrőbe öntjük, leszűrjük. Ezután ezt a barna vizet szűrőn átszűrjük és megitatjuk.
Legyen az első, aki kommentál