Megállapítva, hogy a táplálkozás és a sófogyasztás miatt kialakuló cukorbetegség és magas vérnyomás veseelégtelenséghez vezethet, belső betegségek és nephrológiai szakember Prof. Dr. Gülçin Kantarcı fontos figyelmeztetéseket tett. Felhívva a figyelmet a káliumot tartalmazó sókra, Prof. Dr. Kantarcı kifejtette, hogy veseelégtelenségben szenvedő dialízisben szenvedő betegek és szervátültetett betegek határozottan nem használhatják őket.
A veseelégtelenség továbbra is súlyos egészségügyi probléma mind Törökországban, mind a világon. Yeditepe Egyetem Koşuyolu Kórházának belső betegségei és nefrológiai szakembere Prof. Dr. Gülçin Kantarcı rámutatott, hogy ez a szám növekszik, különösen a fiatalok körében. Hangsúlyozva, hogy a probléma kialakulásának legfontosabb tényezői az alultápláltság és a sófogyasztás, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı elmondta, hogy a helytelen vagy túlzott sófogyasztás sokféle problémát nyit meg a szívelégtelenségtől a magas vérnyomásig, valamint a veseelégtelenségig.
„Önmagában nem elég sót adni az ételekhez”
Hangsúlyozva, hogy a sófogyasztás nagyon fontos veseproblémák esetén, különösen a veseelégtelenség felé vezető úton, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı néhány, e tekintetben elkövetett hibára is felhívta a figyelmet. „Annak érdekében, hogy ne lehessen veseelégtelenség jelöltje, először is helyesen kell étkeznünk. Ezen a ponton fontos a sófogyasztás a házban. Amikor azt mondom a pácienseimnek, hogy "ne fogyasszanak sót", a betegek azt mondják, hogy "nem teszek sót az ételembe". Amikor megkérdeztem, hogyan főzték az ételt; Arra a következtetésre jutunk, hogy egy teáskanál vagy akár egy evőkanál só is hozzáadódik egy kilogramm zöldséghez. Házi vagy kész paradicsompüré alkalmazásakor azonban látható, hogy a sóarányt nagy mennyiségben érik el. Ezért az ételhez só hozzáadása nem csak az asztalnál használt mennyiség. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a készételek legfontosabb adalékanyaga a só. "
Ellenőrizze a vízfogyasztást
Mondván, hogy a vese egészségi állapotában figyelni kell a vízfogyasztásra, valamint a sóra, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı elmondta, hogy sokan rosszul viselkednek, például túl sósan esznek vizet. Prof. Dr. Kantarcı a következõképpen folytatta szavait: „Valójában a folyadékfogyasztás nem csak a sós fogyasztást vagy a szomjúság növelését jelenti. Először is szükséges ellenőrizni az ivóvizet. Például egy 60 kilogrammos személynek naponta legfeljebb 30 liter vizet kell fogyasztania, ami kilogrammonként 2 milliliter. A szívelégtelenségben szenvedőket és azokat, akik a dialízis szakaszában nem képesek vizelni vagy előrehaladott veseelégtelenségben szenvednek, jobban ellenőrizni kell a folyadékfogyasztásukat ”- figyelmeztetett.
Vigyázzon a káliumsókra
Emlékeztetve arra, hogy különböző felhasználási módokat, például kősót és himalája sót használnak azzal a gondolattal, hogy egészségesek legyenek, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı rámutatott néhány szempontra, amelyet ezen a ponton figyelembe kell venni: „A konyhasó, amelyet a piacról vásárolunk, nátriumsó. A gyógyszertárból vásárolt sók többsége azonban káliumsó. A káliumsókat, különösen a dialízist, a szervátültetett betegeket és az előrehaladott veseelégtelenségben szenvedőket mindenképpen nem szabad használni. Mivel ezek következményeket okozhatnak, amelyek szívbetegséghez és hirtelen szívmegálláshoz vezethetnek. Ezért magas vérnyomásban, cukorbetegségben és veseelégtelenségben szenvedőknek só nélkül kell elkészíteniük ételeiket. Ehelyett nem keserű fűszereket kell használnia, például mentát, bazsalikomot és rozmaringot ”- mondta.
Vannak kivételek is
Emlékeztetve arra, hogy bizonyos kivételek előfordulhatnak az alkalmazott gyógyszerekkel kapcsolatban, Prof. Dr. Kantarcı a következõképpen folytatta szavait: „Kivételt lehet tapasztalni, ha az idõs korban, menopauzában szenvedõ nõi betegek depressziós gyógyszereket szednek velük együtt. Mivel ezekben az esetekben szükséges ellenőrzéseket kell végrehajtani, mivel sóveszteség fordulhat elő. Ebben az esetben az orvosokkal folytatott kommunikáció során módosítani kell a víz és a só mennyiségét. "
Legyen az első, aki kommentál