Tamar Demirçi dietetikus szakorvos fontos információkat adott a témáról, a nyár beköszöntével színes gyümölcsök kezdtek helyet foglalni a pultokon. Természetesen minden évszak gyümölcse gyönyörű, de a nyári gyümölcsöknek külön helye van. A vitaminok és ásványi anyagok raktáraként szolgáló, valamint a szervezet számára szükséges szénhidrátellátást támogató gyümölcsök előnyei nem érnek véget a számlálással. De fogyasztáskor figyeljen az adag mennyiségére! Ne felejtsük el, hogy a nyári gyümölcsök többségében magas a cukorszint. Előnyös napi 2 adagot belefoglalni a táplálkozási tervbe.Mi tehát az ismeretlen és a nyári gyümölcs előnye? Mennyit fogyaszthatunk?
Görögdinnye: A görögdinnye, a nyári hónapok legelőnyösebb és legfrissebb gyümölcse, magas rost- és vízarányáról ismert. Ily módon támogatja az emésztőrendszer jobb működését, és magas magnézium- és káliumtartalmával a szív egészségének védelmében is segít. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a görögdinnye hirtelen ingadozást okozhat a vércukorszintben, mivel nagyon magas a cukortartalma. Emiatt célszerű lenne 1 adagnál többet nem fogyasztani (3 kis háromszög alakú szelet).
Dinnye: Kalcium-, vas- és káliumtartalma mellett a nagy mennyiségű A- és C-vitamint tartalmazó dinnye hatékonyan csökkenti az izomfájdalmat, védi a szem egészségét és erősíti az immunrendszert. Természetesen az adagok ellenőrzéséhez átlagosan 1gr-ot kell fogyasztani 100 adag dinnyéhez.
Cseresznye: A cseresznye, amely magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik az egyik legfontosabb rák elleni küzdelemben, a koleszterin és a vércukor egyensúlyát is segíti. Ezenkívül a benne lévő melatoninnak köszönhetően megkönnyítheti az alváshoz való átállást az alvási problémákkal küzdő egyéneknél. 1 adag meggyre 10-12 fogyasztható.
ÁBRA: K-vitaminnal és magas kalciumtartalmával előnyös a csontok egészségének és a mozgásszervi rendszer fenntartásának. Mivel azonban mind oldható, mind oldhatatlan rosttartalma magas, hatékony az emésztőrendszer rendszeres működésében. Az 1 füge napi fogyasztása 1 adagnak felel meg.
Sárgabarack: A bőr szépségének egyik legjobb gyümölcse, mert gazdag A- és C-vitaminban. Bár nem sok ismert, jó vasforrás és megelőzheti a vérszegénységet. 3 darab napközbeni fogyasztása kielégíti 1 adag gyümölcs szükségességét.
Legyen az első, aki kommentál