Tuğba Yaprak dietetikus szakember fontos információkat adott a témáról. Ez egy áfonya családból származó fa, amely spontán nő vagy erdőben termeszthető, eléri az 5 méteres magasságot és virágzik, mielőtt a levelek kinyílnak 100 g áfonya bogyó; 70 kalóriát, 0,28 gramm fehérjét, 0,4 gramm zsírt, 12,8 gramm szénhidrátot és 3,71 gramm élelmi rostot tartalmaz. 43 mg kalciumot, 258 milligramm káliumot, 68 milligramm C -vitamint és 0,34 milligramm vasat is tartalmaz.
Az áfonya előnyei végtelenek:
- Elmondható, hogy az áfonya, amelyet „Super Food” -nak hívnak, nincs olyan egészségügyi problémája, hogy ne lenne jó.
- Szénhidrátokból és rostokból áll.
- Sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például mangánt, rezet, valamint C-, E- és K1 -vitamint.
- Magas kalciumtartalmának köszönhetően segít a csontbetegségek gyógyításában.
- Melatonin tartalma miatt az egyik legtermészetesebb javaslat azoknak, akik álmatlanságban szenvednek. Szabályozza a szervezet bioritmusát azáltal, hogy rendszeresen alszik.
- Megakadályozza a hőhullámokat a nőknél a menopauza idején.
Pozitív hatások a szív- és érrendszerre:
- Magas antioxidáns tartalma és a véralvadásra gyakorolt hatása miatt pozitív hatással van a szív- és érrendszerre.
- Késlelteti az erek elzáródását antioxidáns flavonoidokkal. Így csökkenti a szívinfarktus, a stroke és a hirtelen halál kockázatát, amely az erek elzáródása miatt fordulhat elő.
- Ugyanakkor növeli a HDL (jó koleszterin) szintet és csökkenti az LDL (rossz koleszterin) szintet.
- Hatása megakadályozza a magas vérnyomást.
Pozitív hatások a száj és a fog egészségére:
- Az áfonyában található proantocianidin anyaggal megakadályozza, hogy a baktériumok a fogakra tapadjanak. Lehetővé teszi a tapadt baktériumok szétválasztását.
- Ezenkívül nem teszi lehetővé a plakk képződését. Így a fogszuvasodás előfordulása jelentősen csökken.
- Gyulladáscsökkentő hatása révén a szájban lévő sebek gyógyítására is előnyös.
- Magas C -vitamin tartalmával megakadályozza a skorbut kialakulását.
Segít az egészséges fogyásban:
- Ez egy olyan gyümölcs, amely magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú étrendben előnyben részesíthető. Magas rosttartalmának köszönhetően jóllakottság érzését kelti.
- Csökkenti az inzulinrezisztenciát. Ezért védő szerepet játszik az olyan betegségek ellen, mint az elhízás, a magas vérnyomás és a cukorbetegség.
- Rosttartalmával segít szabályozni a bélrendszert.
- Megakadályozza a fekély kialakulását.
Fertőzés és baktériumok elleni küzdelem:
- Magas vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns -tartalmával az áfonya fontos támogatást nyújt a fertőzések elleni küzdelemben.
- Magas C -vitamin -tartalmával csökkenti a megfázás tüneteit és küzd a mikrobákkal, amelyek fertőzést okoznak a légutakban. Légzőrendszerünk és immunrendszerünk egyik legfontosabb igénye a Covid-19 vírus számára a C-vitamin. Mint ilyen, az áfonya gyümölcs fogyasztása, amely C -vitamin -raktár, az egyik legnagyobb szívesség lesz testünk számára.
- E -vitamin tartalmával növeli a fertőzések helyreállításának ütemét.
- Csökkenti a húgyúti fertőzések gyakoriságát, mert megakadályozza a húgyúti fertőzést okozó mikrobák tapadását.
Daganatellenes hatás:
- Védő szerepet játszhat a mell-, a prosztata- és a vastagbélrákban. Az áfonya gyümölcs ezt a hatást a polifenolok révén éri el.
- A szalicilsav, különösen az áfonyalében, megszünteti a tumorsejteket és megakadályozza a véralvadást.
Legyen az első, aki kommentál