A kínaiak által "aranynarancsként" emlegetett, C-vitaminban gazdag trópusi gyümölcs kumquat az izmiri mezőgazdasági termékek között foglalta el a helyét. Az első betakarítás a próbacélra ültetett kumquat fákból készült 2 éve Izmirben.
İzmir mezőgazdasági termékpalettájának diverzifikálása érdekében a Seferihisar kerületben, egy 5 dekáros földterületen állították elő az aranynarancsnak is nevezett kumquatot, amelyet citromhoz hasonlítanak, színe pedig narancssárga.
A főként Törökország mediterrán térségében termő, mintegy 400 fával termő kumquat próbatermelése során 1500 kiló terméket kaptak. Megállapították, hogy bár a fák még kicsik, termőképességük magas, a termés mennyisége pedig várhatóan 8 tonnára növekszik a fák növekedése és termőképessége után.
Az Égei-tengeri Friss Gyümölcs- és Zöldségexportőrök Szövetségének elnöke, Hayrettin Uçar, aki a kísérleti termelést a kertjében végezte, kijelentette, hogy az İzmirben cserépben és hobbikertekben termesztett kumquatot nagy kertekben termesztve az égei-tengeri régió fontos kereskedelmi termékévé kívánják tenni. akárcsak a mandarin.
Uçar elmagyarázta, hogy körülbelül 2 évvel ezelőtt a Seferihisar-i citrusfélék családjából származó kumquat termesztésére szánta el magát, Uçar elmondta: „Úgy döntöttünk, hogy az általam cserépben termesztett kumkvatot elültetjük a földre, tekintettel annak magas gazdasági megtérülésére és egészségügyi előnyeire. A kumquat magas hozzáadott értékű gyümölcs. A következő időszakban igyekszünk növelni a termelést. A gyártóknak is ajánlom. Felkérem termelőinket, hogy termesztenek kumquatot üres földjeiken.
Ucak elnök azzal indokolva, hogy az általuk betakarított kumkvatokat egyelőre a hazai piacra mutatják be, és kijelentette, hogy mivel az eddig egzotikus gyümölcsként importált kumkvat termelése növekszik Törökországban, behozatala megszűnik, ill. hogy a termelés növekedésével a jövőben exportra törekednek.
Uçar megjegyezte, hogy a kumquat nyersen is fogyasztható, lekvárként, lekvárként, savanyúságként is fogyasztható, és felhasználható süteményekben és süteményekben is.
„Az első kereskedelmi próbaültetést İzmirben végezték el. A Satsuma mandarinhoz hasonló facsemeték ültetése 7-8 évig nem várható. Törpe fákon nő. Az árak is jók. A piacokon 25-30 líráért árulják. 15-20 líránál nagyban nem adható el. Sok munka persze. Fánkénti hozama alacsonyabb, mint a mandariné, de az ára kielégíti a termelőt. Megcsináltam az első termést, elégedett vagyok. A következő időszakban növeljük a kumquat ültetési területünket. Meg kell szaporítanunk a fajtánkat. Izmir satsuma nagyon híres. De ha van változatosság, olyan áron adják el, amely kielégíti a termelőt. Szavait azzal zárta: "Ha az elkövetkező években körülbelül ezer tonna kumkvatot termelünk az Égei-tengeren, az jelentős hozzáadott érték lesz."
Legyen az első, aki kommentál