Miért fontos a reggeli?

Salih Gürel dietetikus fontos információkat adott a témával kapcsolatban. Az egész éjszaka éhes tested megérdemel egy jó reggelit. Kérded miért? Mivel ; A vacsora és a reggeli között körülbelül 12 óra telik el. Ez idő alatt a szervezet minden tápanyagot felhasznál. A legfontosabb étkezés és az elköltött energia kulcsa a reggeli. A reggelit ébredés után két órán belül el kell fogyasztani. Így megszerezheti a szükséges energiát, és a nap nagy részét sokkal teljesebben töltheti. A reggelizők és a nem reggelizők összehasonlításakor azt tapasztalták, hogy azok, akik nem reggeliztek, és a napi kalóriát magukhoz vették, azonos ütemben fogytak. A reggeli azonban több, mint fogyás. Mivel a reggeli meghatározza a kognitív teljesítmény minőségét, a nap folyamán bemutatjuk. Más szóval, a reggelin keresztül lehet jól érezni magát, alkalmazkodni a naphoz és könnyen kezelni a mentális feladatokat. Ha nem reggelizik reggel, csökkenni fog az agy által felhasznált energia. Ebben az esetben olyan problémák jelentkeznek, mint a fáradtság, fejfájás, figyelem és észlelés hiánya. A gyerekek iskolai teljesítménye csökken. A megfelelő és kiegyensúlyozott reggeli menü nagyon fontos a nap készséges indításához és megfelelő karbantartásához.

Mit együnk a megfelelő és kiegyensúlyozott reggeliért

• Magas fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztása (például tej, tojás, sajt)
• A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása hosszú ideig jóllakottságot biztosít. Zöldségek, például paradicsom, petrezselyem, friss paprika, gyümölcsök, például narancs és alma, vagy frissen facsart narancslé legyen jelen a reggeliző asztalnál.
• Míg a zöldségek és gyümölcsök C-vitamin szempontjából kiegyensúlyozottá teszik a reggelit, fokozzák a vas ásványianyag felszívódását és csökkentik a vér koleszterinszintjét.
• Reggelire egy pohár tej megivása, tojás fogyasztása, zöldségek vagy gyümölcsök, például narancs, uborka vagy paradicsom fogyasztása a legfontosabb lépések ahhoz, hogy dinamikusan és egészségesen kezdjük a napot.
• A gyermekek reggelijében mindig legyen egy pohár tej, különösen a növekedés és fejlődés korában. A tejet nem szerető gyerekeknek elegendő sajtot vagy joghurtot kell fogyasztaniuk.
• A gyerekeknek reggelire adható fő ételek a sajt, olívabogyó, tojás, lekvár, méz, melasz, kenyér, reggeli gabonapelyhek, zöldségek és gyümölcsök.