A cöliákia évekig észrevétlen maradhat

A cöliákia, amely az immunrendszer gluténfehérjére adott abnormális válaszának eredményeként jelentkezik, negatívan befolyásolja az életminőséget. A szakértők azt állítják, hogy a betegség bármely életkorban előfordulhat genetikailag érzékeny embereknél, és azt állítják, hogy előfordulhat, hogy hosszú évekig nem veszik észre, mert egyes egyéneknél évekig nem jelentkeznek tünetek, vagy nagyon enyhék. A világszerte igen elterjedt cöliákia kezelésére a szakemberek élethosszig tartó, gluténmentes étrendet ajánlanak, amely búzában, árpában, rozsban és zabban található.

Üsküdari Egyetem NPİSTANBUL Agykórház Belgyógyász Szakasszisztens. Assoc. Dr. Ayhan Levent értékeléseket készített a világon elterjedt cöliákiáról, és megosztotta ajánlásait.

A glutén károsítja a vékonybél szövetét

Asst. Assoc. Dr. Ayhan Levent: „Ez a betegség bármely életkorban előfordulhat genetikailag fogékony egyénekben. Amikor lisztérzékenyek glutént fogyasztanak, az immunrendszer reagál és károsítja a vékonybél szövetét. A vékonybélben a felszívódási felületeken veszteségek keletkeznek, amelyek miatt a szervezet számára szükséges vitaminok és ásványi anyagok felszívódása nagymértékben csökken. mondott.

Évekig nem mutathat tüneteket

Segít. Assoc. Dr. Ayhan Levent elmondta, hogy a cöliákia nem minden betegnél mutatott azonos tüneteket, és a következőképpen folytatta:

„Egyes egyéneknél előfordulhat, hogy a betegség nem mutat tüneteket, vagy évekig nagyon enyhe. Emiatt előfordulhat, hogy az ember hosszú évekig nem veszi észre, hogy cöliákiában szenved. Egyes embereknél gyermekkoruk óta számos olyan panasz jelentkezhet, amely befolyásolja az életminőséget, amikor elkezdik a kiegészítő élelmiszereket. E panaszok közé tartozik az emésztési zavar, hányinger, hányás, hasmenés, gyengeség, fáradtság, fogyás, növekedési visszamaradás, alacsony termet, túlzott, gyakori és bűzös széklet, ödéma, bőrvérzés, vérszegénység, csont- és ízületi fájdalmak, csontritkulás, máj és epeúti betegségek, depresszió, szorongás, perifériás neuropátia (bizsergés, zsibbadás a kezekben és lábakban), menstruációs rendellenességek nőknél, meddőség, ismétlődő vetélés, szájsebek, valamint a zsírhiány miatti számos rendszert érintő leletek -oldható vitaminok, mint például A, D, E, K. Lehet ilyen formában is.”

A cöliákia nagyon gyakori az egész világon.

Hangsúlyozva, hogy a cöliákia nagyon gyakori az egész világon, Asst. Assoc. Dr. Ayhan Levent azt mondta: „Istudott, hogy a különböző társadalmakban átlagosan 0,3-1 százalékban fordul elő. 1 százalék körüli a valószínűsége annak, hogy a betegek I. fokú rokonai cöliákiában szenvednek. A cöliákia diagnosztizálásához az orvos olyan vizsgálatokat ír elő, amelyek a glutén elleni antitestek szintjét mérik a vérben. Ha ezen antitestek közül legalább egy pozitív, a vékonybélből gasztroszkópiával biopsziát kell tervezni. A cöliákia végleges diagnózisát vékonybél-biopszia végzi. ő mondta.

Az egyetlen gyógymód az, ha tartózkodunk a gluténtől.

Az Assist kijelenti, hogy a cöliákia egyetlen kezelése a szigorú, gluténmentes diéta, amely a búzában, árpában, rozsban és zabban egész életen át megtalálható. Assoc. Dr. Ayhan Levent: „Mivel a búzát hozzáadják a feldolgozott élelmiszerekhez, ezeknek a termékeknek a többsége glutént tartalmaz. Ezért a lisztérzékenyeknek érdemes odafigyelniük a csomagolás hátoldalán található figyelmeztetésekre, mielőtt ilyen termékeket fogyasztanának.” mondott.

Milyen ételeket fogyaszthatnak biztonságosan a cöliákiás betegek?

Segít. Assoc. Dr. Ayhan Levent gluténmentes ételeket osztott meg, amelyeket a cöliákiás betegek biztonságosan fogyaszthatnak az alábbiak szerint:

• Minden zöldség és gyümölcs,
• Minden hüvelyes (száraz bab, csicseriborsó, lencse, szójabab stb.),
• Minden adalékanyag-mentes zsír és olaj,
• Cukorfajták (por, kristálycukor, barna cukor),
• Víz, gyümölcslevek, kávé, fekete tea és gyógyteák,
• Tojás, olajbogyó,
• méz, lekvár, melasz,
• Hús, hal, csirke (ezek a termékek nem tartalmaznak adalékanyagokat, és nem szabad előzőleg liszttel megsütött olajban sütni és feldolgozni),
• Lisztbe nem mártott konzerv fajták,
• Az olyan élelmiszerekkel együtt, mint a kukorica, rizs, burgonya, liszt, rizspuding, puding,
• Gesztenye liszt, csicseriborsó liszt, szójaliszt,
• Biztonságos fűszerezés házilag.