Melike Çetintaş dietetikus szakorvos fontos információkat adott a témával kapcsolatban. A helyes táplálkozás mind a fogyni vágyók, mind az egészséges táplálkozásra vágyók számára fontos a ramadán idején. A túlzott zsír- és cukorfogyasztás hatására az emberek napközben nagyon gyorsan megéheznek, és olyan problémákat tapasztalnak, mint a gyengeség, fejfájás, szédülés és székrekedés. Nagyon könnyen böjtölhetsz, ha jóllaksz, erősíted az immunitásodat, és még fogysz is.
Természetesen a Ramadan pita nélkülözhetetlen. 2 szelet kenyér helyett 1 tenyérnyi pitát tehetsz az étkezésedbe. Egészségesebb, ha a napi fogyasztás helyett legfeljebb heti 3-4 napot fogyasztasz. A sahurban a pita kenyér fogyasztása egyszerű cukortartalma miatt napközben éhes lesz. Ezért fogyaszthat barna kenyeret a szahurban.
A gyümölcs vagy édesség fogyasztása az étkezés befejezése után nem jó választás az egészség szempontjából. 2 órával étkezés után tervezzen meg magának egy finom uzsonnát. Ha 1-2 adag gyümölccsel együtt elfogyasztunk 1 pohár tejet vagy joghurtot, akkor a vércukorszinted kiegyensúlyozott lesz. Uzsonna helyett heti 2 alkalommal fogyaszthat tejdesszertet vagy csokoládét. Kerülje a cukros édességeket.
NULLA CUKOR FIT GULLAÇ RECEPT
- 8 levél rozmaring
- 6-8 randevú
- darált mogyoró
- 1 liter teljes tej (lehet laktózmentes is)
- 1 evőkanál rózsavíz
előállítás:
A datolyát kevés vízzel addig főzzük, amíg fel nem szívja a vizet, majd a turmixgépen átengedjük. Adjuk hozzá a keveréket a tejhez, melegítsük a tejet érinthető hőmérsékletre, és adjuk hozzá a rózsavizet. A Güllaç leveleket tej és néhány dió hozzáadásával egymásra rendezzük. Díszítésként gránátalmát adhatunk hozzá. Egy adag 120 kalóriát tartalmaz. Jó étvágyat.
Legyen az első, aki kommentál