Az augusztus 1-7-i szoptatási világhét keretében az anyatej fontosságáról beszél, Muratbey táplálkozási tanácsadó, Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu elmondta: "Az anyatej, amely ideális táplálék a csecsemők táplálásában, a benne lévő prebiotikus hatású oligoszacharidoknak köszönhetően nélkülözhetetlen a baba egészségének és agyfejlődésének védelmében."
Az anyatej egyedülálló tápanyag, amely nem pótolható a csecsemők táplálásában. Amellett, hogy biztosítja a baba növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges energiát és minden tápanyagot, számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek védik a baba egészségét a benne található fertőzésgátló komponenseknek köszönhetően. anyatej; Megvédi a csecsemőket a hasmenéstől, a felső légúti fertőzésektől, a fülfertőzésektől, az elhízástól, az allergiától és a húgyúti fertőzésektől. Az élő folyadéknak tekintett anyatej számos előnnyel jár a baba, az anya, a család és a társadalom számára. Emiatt az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy a csecsemőket az első 6 hónapban kizárólag anyatejjel táplálják, és a szoptatást 2 éves korig és azt követően megfelelő fajtájú és mennyiségben adott kiegészítő táplálékkal kell folytatni.
Muratbey táplálkozási tanácsadó, Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu fontos kijelentéseket tett az anyatejjel kapcsolatban az augusztus 1–7-i szoptatási világhét keretében. Garipağaoğlu azt mondta: „Az anyatej a biztosíték a babák túlélésére az első 2 évben. Nagyon fontos a szoptatás fenntartása és védelme olyan rendkívüli helyzetekben, mint például az elmúlt 2 évben tapasztalt járvány. mondott.
Az anyatej megvédi a babát a fertőzésektől
Garipağaoğlu elmondta: „Az anyatej alapvetően szénhidrátokból, fehérjékből, makrotápanyagokként ismert zsírokból, valamint mikrotápanyagokként ismert vitaminokból, ásványi anyagokból és vízből áll. A makrotápanyagok energiával és kalóriákkal látják el a szervezetet. Az anyatej szénhidrátja a laktóz, az úgynevezett tejcukor. Egy liter anyatej 8-10 gramm fehérjét, 65-70 gramm laktózt és 38-40 gramm zsírt tartalmaz. Az anyatej oligoszacharidoknak nevezett összetevőket is tartalmaz. A prebiotikus hatású oligoszacharidok azok a nem tápláló bioaktív komponensek, amelyek a laktóz és a zsírok után a legmagasabb mennyiségben találhatók meg az anyatejben. A kolosztrum, közismertebb nevén a kolosztrum 20-25 gramm/liter, az érett anyatej 10-15 gramm oligoszacharidot tartalmaz. Az anyatejben több mint 200 oligoszacharidot azonosítottak, és több mint 130 szerkezetét azonosították. Az anyatej oligoszacharidjai, amelyek ellenállnak a gyomorsavnak és az emésztőenzimeknek, prebiotikumként működnek, és biztosítják a jótékony baktériumok elszaporodását a belekben.
A prebiotikus hatású anyatej-oligoszacharidok fontos szerepet játszanak a baba immunrendszerének kialakulásában, erősítésében, a bélmikrobióta szabályozásában, megakadályozzák, hogy a betegséget okozó mikroorganizmusok a bélfal sejtjeihez tapadjanak, ezekkel tulajdonságaik, megvédik a csecsemőket számos fertőző betegségtől, különösen a hasmenéstől, csökkentik az allergia kockázatát, néhány oligoszacharid megtalálható a szerkezetében A jelentések szerint sziálsavtartalmukkal fontos funkcióik vannak az agy fejlődésében és a tanulási képességben.
Ez év elején a Muratbey elindította az "Egyél helyesen, élj boldogan" projektet, mondván, hogy "a helyes táplálkozáshoz szükséges a megfelelő tudás megszerzése". A projekt keretén belül számos különböző témában, mint anya-gyermek táplálkozás, immunitás, elhízás, Prof. Dr. Muratbey a Muazzez Garipağaoğlu által adott hasznos tartalomhoz youtube fiókjából.
Legyen az első, aki kommentál