A Gyümölcsléipari Szövetség (MEYED) által szervezett nemzetközi Juiceful Istanbul Summit csúcstalálkozóra és az iparág legfontosabb éves találkozójára 22. szeptember 2022-én, csütörtökön került sor a Renaissance Polat Istanbul Hotelben. A rendezvényen beszédet mondott Ozan Diren, a MEYED igazgatótanácsának elnöke, aki kijelentette, hogy Törökország gyümölcslé-exportja megközelítette a félmilliárd dolláros szintet, és 95 százalékos külkereskedelmi többletet produkál, majd azt mondta: „Ha A megfelelő agrárpolitika és az ipari dinamika biztosítva van, iparágunk egymilliárd dolláros exportcélját a közeljövőben elérjük.” „Bízunk benne, hogy ezt meg is fogja valósítani” – mondta.
2022. szeptember 22-én, csütörtökön került megrendezésre a MEYED (Gyümölcsléipari Szövetség) által szervezett Juiceful Istanbul Summit 2022, amely nemcsak az iparág legfontosabb éves találkozója, hanem az iparág nemzetközi naptárában is fontos helyet foglal el. a Renaissance Polat Istanbul Hotelben. A gyümölcslé-ipar érintettjeit több mint 200 hazai és külföldi résztvevővel tömörítő csúcson 15 beszédet és előadást tartottak törökországi és külföldi intézmények képviselői.
A rendezvény megnyitóján İpek İşbitiren, a MEYED főtitkára a következőket mondta: „A világjárvány miatt 2010 év szünetet tartottunk a 2 óta megrendezett csúcstalálkozóinkon. "A szünet után a MEYED ismét összehozta iparágunk érintettjeit, ami a mezőgazdaság, a gazdaság, a környezet és a táplálkozás számára előnyös" - mondta.
Ozan Diren, a MEYED igazgatótanácsának elnöke a rendezvényen beszédet mondva kijelentette, hogy Törökország gyümölcslé-exportja szépen nőtt, és azt mondta: „Az előrejelzéseink szerint Törökország gyümölcslé-exportja 2022-ben meghaladja a 450 millió dollárt. Gyümölcslé-exportunk rendszeresen, évente 20-25 százalékkal növekszik, iparágunk intenzív erőfeszítéseinek köszönhetően. Ennél is fontosabb, hogy a hazai ráfordításokkal termelő és exportáló iparunk a nettó exportban igen fejlett, a félmilliárd dolláros szintet elérő exportunk pedig folyamatosan 95 százalékos külkereskedelmi többletet ad. Iparunk, amely ilyen magas gazdasági értéket termel, jelentős előnyökkel jár a mezőgazdaság és a fejlődés számára is azáltal, hogy egymillió törökországi gazdálkodótól vásárol. "A gyümölcslé, amelynek emberi táplálkozásra gyakorolt jótékony hatásait az egész világon elfogadják, azon ritka iparágak egyike, amelynek a kerttől a pohárig terjedő értékláncán belül szén-negatív struktúra van, és a környezet számára is előnyös" - mondta. . A MEYED igazgatótanácsának elnöke, Ozan Diren hozzátette, hogy a Gyümölcsléipar éves szinten legfeljebb 5 millió dollárt fektet be kutatás-fejlesztésbe, és mintegy 100 ezer embernek ad közvetlen munkát.
Cél: 1 milliárd dollár feletti export
Ozan Diren kijelentette, hogy a gyümölcslé globális piaca hozzávetőlegesen 17 milliárd dollár, „Ezen a piacon, amely márkás exportként, nyersanyagokként és köztes termékekként valósul meg, Törökország helye a 2017-es 17. helyről 2020-ra a 12. helyre nőtt. az ITC adatokhoz. 2021-ben is megőriztük a rangot. Másrészt még inkább a hazánkat célozzuk meg. Versenyképes szerkezete mellett iparágunk olyan területeken is megbecsült helyen áll a világon, mint a műszaki tudás, a mérnöki munka, a K+F, a technológia és a gépgyártás. Gyümölcsdiverzitásunk, amely hazánk fenntartható természeti kincse, tovább növeli versenyképességünket. 1 milliárd dolláros exportcélt tűztünk ki magunk elé, és hiszünk abban, hogy a megfelelő agrárpolitika és ipari dinamika biztosításával ezt a célt a közeljövőben el fogjuk érni, és elszántan folytatjuk ez irányú erőfeszítéseinket. "Hosszabb távú célunk, hogy Törökország részesedését a világpiacon 10 százalékra növeljük" - mondta.
A MEYED igazgatótanácsának elnöke, Ozan Diren így folytatta szavait: „Az országunk gyümölcstermelésének mintegy 10 százalékát nyersanyagként értékelő iparágunk másik célja, hogy ezt az arányt fokozatosan 20 százalékra, ill. akár 30 százalékot is, azzal az előrejelzéssel, hogy a fogyasztás és az export növekedni fog.” el kell távolítani. Ez piaci garanciát jelent a török gyümölcstermelők számára. Másrészt iparunk a hazai piaci pozíciójából nyeri exporterejét. A nektár- és gyümölcsital kategóriákra vonatkozó SCT-alkalmazás, bár mezőgazdasági termékekről van szó, a hazai piaci viszonylag alacsony fogyasztásban is részesedik. A Kiemelt fogyasztási adó alkalmazása negatívan érinti a nektárokat, amelyek hazánkban a leginkább fogyasztott kategória. Az általában 50 százalékban gyümölcsöt tartalmazó nektárok mentesítése a Kiemelt fogyasztási adó alkalmazásból elősegíti a hazai piaci értékesítést, támogatja a magasabb gyümölcsarányú tápláló termék növekedését, és az innen előállított forrásból a termék megvásárolható. könnyebben, könnyebben raktározható, és több erőforrás keletkezik az exportra. "Ez előnyös lesz az ágazatnak, valamint a fogyasztóknak, az ország mezőgazdaságának és gazdaságának."
A csúcstalálkozó megnyitóján a MEYED alapító elnöke, Prof. Dr. Aziz Ekşi is fellépett a pódiumra, és beszédet mondott az iparág fontosságáról.
A csúcstalálkozón az első előadást a FAO (Food and Agriculture Organisation) Törökország helyettes képviselője, dr. Előadja: Ayşegül Selışık. Dr. kijelentette, hogy a FAO az élelmiszer-termelési rendszerek átalakítására összpontosít a négyes tengelyen: "Jobb termelés, jobb táplálkozás, jobb környezet, jobb mezőgazdaság" olyan fenyegetésekkel szemben, mint az élelmiszerhez való hozzáférés és az éghajlati válság. Ayşegül Selışık tájékoztatást adott a jelenlegi globális fejlemények gyümölcsléiparra gyakorolt hatásáról.
A csúcstalálkozó másik előadója, Akan Abdula, a FutureBright Group alapítója a makrogazdasági mutatókra és a szociológiai dinamikára összpontosított „Törökországi fogyasztási tippek” című előadásában; Megosztotta a jövőre vonatkozó jóslatait.
A Nielsen IQ Italipar vezetője, Esra Doyduk a csúcstalálkozón tartott előadásában számadatokkal ismertette az FMCG és a gyümölcslé piaci trendek változását és átalakulását.
A csúcstalálkozó délelőtti ülésein a záró előadást a Gyümölcslé Tudományos Központ igazgatója, dr. Carrie Ruxton arra összpontosított, hogy honnan erednek a gyümölcslével kapcsolatos tévhitek – egy olyan termék, amelynek előnyei tudományosan bizonyítottak –, és hogyan lehet ezeket legyőzni.
A Döhler üzletfejlesztési menedzsere, Khalid Sedraoui, aki az ebédszünet után az első előadást tartotta a Juiceful Istanbul Summit 2022 csúcstalálkozón, ágazati szemszögből adott tájékoztatást a Törökország előtt álló globális lehetőségekről.
Onur Ünlü, az Escon Energy vezérigazgatója „A zöld átalakulás első üzemanyaga: energiahatékonyság” című előadásában az élelmiszer-, mezőgazdaság- és gyümölcslé-ipar szemszögéből értékelte a világ napirendjének élén álló energiahatékonysági kérdést.
A csúcstalálkozón tartott előadásában az Aromsa K+F-ért, marketingért és műszaki értékesítésért felelős vezérigazgató-helyettes, valamint Melis Yasa Aytaman igazgatósági tag a gyümölcslé-ipar funkcionális előnyeit és átalakulás-orientált innovációs programját ismertette.
A Tetra Pak marketing menedzsere, Müge Göksel a fogyasztói trendek változásairól és az általuk az iparág számára kínált lehetőségekről tartott előadást.
A GEA Group Turkey Liquid Technologies értékesítési vezetője, Erdal Gavas a gyümölcslevek és italok cukorcsökkentési technológiáiról beszélt előadásában.
Serdar Erçal, a Borusan Logistics Services vezérigazgatója, a Juiceful Istanbul Summit 2022 másik előadója elmondta tegnap (19-2020), ma (2021-) az egész világot érintő COVID-2022 világjárvány világkereskedelemre és ellátási láncra gyakorolt hatásait. 2023) és holnap. (2025-2030) szemszögből értékelte.
Az IFU (World Fruit and Vegetable Juices Association) ügyvezető igazgatója, John Collins, aki a Juiceful Istanbul Summit 2022 külföldi vendégei között volt, a „Globális információmegosztás” című előadásában saját szemszögéből közvetítette a gyümölcsléipar világszemléletét.
Az AIJN (European Fruit Juice Association) főtitkára, Wouter Lox, valamint a fenntarthatósági és műszaki ügyekért felelős vezető, Justine Pradels, aki a csúcstalálkozón legutóbb közösen tartott előadást, naprakész információkkal szolgált az exportunkban nagy részesedéssel bíró európai piacról. , az Európai Unió jogalkotási fejleményeinek szemszögéből.
Legyen az első, aki kommentál