Üsküdar Egyetem Egészségtudományi Kar Táplálkozástudományi és Dietetikai Tanszék Res. Lát. Hatice Çolak ősszel rámutatott a táplálkozás fontosságára a hangulati zavarok megelőzésében, és megosztotta a témával kapcsolatos információkat. Megjegyezve, hogy a táplálkozás és a depresszió közötti kapcsolatot évek óta vizsgálják, a szakértők azt mondják, hogy a jelenlegi adatok azt mutatják, hogy ez a kölcsönhatás kétirányú.
Szakértők, akik szerint míg a depresszió befolyásolja az egyének táplálékfelvételét, kiváltja a depresszió kialakulását, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendet, valamint heti 2-3 nap halfogyasztást javasolnak.
A szakértők kijelentették, hogy elegendő mennyiségű B-vitaminnak, C-vitaminnak, folsavnak, kalciumnak és magnéziumnak kell lennie a szervezetben a szerotonin termeléséhez, a szakértők azt mondták, hogy a depresszió miatt kezelt betegeknek állott sajtot, csokoládét, nitrittartalmú ételeket, babot, erjesztett alkoholt kell fogyasztaniuk. italok, füstölt vagy pácolt hal, kávé, kóla. Javasolja, hogy kerüljék a koffeintartalmú italokat, mint pl.
„Figyelem a táplálkozásra a szezonális változásoknál”
Hatice Çolak táplálkozási és diétás szakértő megjegyezte, hogy az őszi szezon az időjárás változásaiban nyilvánul meg, és elmondta: „Az egészséges és rendszeres táplálkozás nagyon fontos ezekben a változásokban, mind az immunrendszer támogatása, mind a hangulati zavarok megelőzése érdekében. Különösen szükséges zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étkezés, és napi 5 adag fogyasztása. mondott.
Hangsúlyozva, hogy növelni kell a zöldségek, gyümölcsök, a teljes kiőrlésű élelmiszerek és a pos-tartalmú hüvelyesek fogyasztását, Çolak elmondta: „Az omega-3 források fogyasztását növelni kell mind a depresszió megelőzése, mind az immunrendszerre gyakorolt jótékony hatása miatt. A halat hetente 2-3 alkalommal kell fogyasztani. A B és C csoportba tartozó vitaminok szintén hatékonyan csökkentik a depressziót. Emiatt érdemes odafigyelni a gabonafélék, hüvelyesek, friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztására. javaslatokat tett.
– Van összefüggés a táplálkozás és a depresszió között?
Kijelentve, hogy a táplálkozás és a depresszió közötti kapcsolatot évek óta vizsgálják, Çolak elmondta, hogy a rendelkezésre álló adatok azt mutatják, hogy ez a kölcsönhatás kétirányú.
Megjegyezve, hogy a táplálkozás kiváltja a depresszió kialakulását, Çolak azt mondta: „Egyes tanulmányokban még a depressziós egyének hiányos tápanyaghiányának korrigálása után is csökkennek a tünetek, és a kezelés eredményes lesz.” használta a kifejezéseket.
"A szerotoninszint csökkenésével nő a depresszió kockázata"
Colak; Kijelentve, hogy a depresszió kockázata és a tünetek súlyossága csökken a zöldségekben, gyümölcsökben, húsokban, halakban és teljes kiőrlésű termékekben gazdag élelmiszerek fogyasztásával, „Éppen ellenkezőleg, a feldolgozott vagy sült élelmiszerek, a finomított gabonafélék és a cukros termékek fogyasztása depresszió. Ezenkívül a szérum szerotoninszintjének csökkenésével nő a depresszió kockázata. "ő mondta.
„Fontos a B, C, folsav, kalcium és magnézium”
Megjegyezve, hogy elegendő mennyiségű B-vitaminnak, C-vitaminnak, folsavnak, kalciumnak és magnéziumnak kell lennie a szervezetben a szerotonin termeléséhez, Çolak elmondta: „A triptofán a szerotonin előfutára is. A triptofán bőséges a tenger gyümölcseiben, például az osztrigában, a csigában, a polipban, a tintahalban, valamint az olyan élelmiszerekben, mint a banán, ananász, szilva, mogyoró, tej, pulyka, spenót és tojás. használta a kifejezéseket.
„Heti 2-3 alkalommal érdemes halat fogyasztani”
Çolak kijelentette, hogy kapcsolat van az omega-3 zsírsavak és a depresszió között: „A depresszió előfordulási gyakorisága magasabb azokban a társadalmakban, ahol kevesebb halat fogyasztanak. Emiatt az olajos halat hetente 2-3 alkalommal kell fogyasztani. tanácsot adott.
Megemlítve, hogy a monoamin-oxidáz inhibitorok-MAOI-eredetű gyógyszerek mellékhatásokat okoznak a depresszió kezelésében, Çolak elmondta:
„A szerotonin, a noradrenalin, a tiramin és a dopamin szintje fokozódik, ami magas vérnyomáshoz és számos egészségügyi problémához vezet. Ezért egyének számára tiramin-korlátozott étrend javasolt. Ezt a diétát MAOI diétának nevezik. Koffeintartalmú italok, például érlelt sajt, csokoládé, nitrittartalmú élelmiszerek, szemes bab, erjesztett alkoholos italok, füstölt vagy pácolt hal, kávé és kóla nem fogyasztható. Emellett kerülni kell az aszpartám édesítőszert tartalmazó ételeket és italokat, és a bevásárlás során alaposan meg kell vizsgálni az élelmiszerek címkéit.
„Figyeljen ezekre a depressziós betegek táplálkozásában”
Çolak a következőket javasolta a depressziós betegek táplálásával kapcsolatban:
„Nagyon fontos a betegek számára a rendszeres étkezés. Keveset és gyakran kell etetni, és uzsonnát kell készíteni. Az olívaolajat és a mogyoróolajat előnyben kell részesíteni a magas telített zsírtartalmú olajok, például a vaj és a margarin helyett. Ki kell zárni az étrendből a feldolgozott csomagolt élelmiszereket, mint a kolbász, a hamburger, a feldolgozott hús, a sütemények, a kekszek, a sütemények, a csomagolt snackek. Növelni kell a friss és természetes élelmiszerek fogyasztását.
Egyél sok zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket. Minőségi fehérjeforrásokat kell fogyasztani. A megfelelő triptofán bevitelt vörös hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, tej, zsírszegény sajt, mogyoró, olajos magvak, például földimogyoró, mandula, dió és hüvelyesek fogyasztásával kell biztosítani. Olajos halat hetente 2-3 alkalommal, olajos halat hetente egyszer érdemes fogyasztani. Az Omega-3 segít enyhíteni a depressziós tüneteimet.
Biztosítani kell a megfelelő folyadékfogyasztást. Naponta 8-10 pohár vizet vagy 30-40 ml/kg vizet kell elfogyasztani. Ez átlagosan napi 70-2 liter víznek felel meg egy 2,5 kilogramm súlyú embernél. Szorongás esetén kerülni kell az alkohol- és koffeinbevitelt, csökkenteni kell a kávé- és teafogyasztást.
Legyen az első, aki kommentál