A reggeli a nap egyik legfontosabb étele. Bizonyos ételeket feltétlenül fel kell venni a táblázatunkba. Dr. Fevzi Özgönül sorrendben ismerteti ezeket az ételeket.
Kérjük, ne erőltesse magát reggeli közben, ne keljen feleslegesen tele gyomorral. Ha a test elméjét használja, soha ne érezze magát kényelmetlenül reggeli után. Ha kényelmetlenül érzi magát, amikor reggeli után elhagyja az asztalt, akkor valamit rosszul csinál.
Íme 8 nélkülözhetetlen étel reggelire;
1- SZÉNHIDRÁT: A reggelinek mindenképpen szénhidrátot kell tartalmaznia, amelyek szükségesek a napi energiához. Azonban jobb, ha szelet teljes kiőrlésű kenyeret vagy szelet tésztát, rengeteg hozzávalóval, vagy fél bagellel együtt, ha nagyon tetszik. Ha jobban szereted a mézet és a lekvárt, akkor lustabb lesz az emésztőrendszered, mert túlterhelt vagy cukorral. Célunk az emésztőrendszer megerősítése és emészthetővé tétele minden étkezéshez.
2- TEJTERMÉKEK: A reggeli során feltétlenül legyen tejtermék, például sajt. Ahogy építményben a homok és a cement mellett mészre van szükség, a reggeli egyéb reggeli tételein kívül tejtermékekre is szükség van. A sajt mennyisége az adott személy igényeitől és ízlésétől függően változhat. Ezért a mennyiségtől és a fajtától függetlenül az a fontos, hogy valamilyen sajt legyen a reggelizőasztalon.
3- OLÍVA: Az olajbogyó a reggeli fontos étele is. Az olajbogyó fajtája és mennyisége teljesen személyes. Akár az adott személy kívánságaitól függően is változhat az idő múlásával. De a javaslatom minden reggeliző asztalnál kötelező étel.
4 tojás: A tojás viszont nélkülözhetetlen tárgyaink közé tartozik.Ha meg akarunk szabadulni a hasunktól és a csípőnktől, mindenekelőtt meg kell erősíteni testünk szerkezetét. Ezért fontos a fehérje, amely a test építőköve. A tojás az egyik legfontosabb fehérjeforrás a reggelizőasztalon.
A tojásokat a polcról főzheti, vagy főttként vagy olajban megsütve. A tojásokat sokféleképpen fogyaszthatja. Akár menemen is készíthet omlett nélkül. Még különféle ízeket is elkaphat számos különféle főzési módszer, például buggyantott tojás használatával.
5-SZÁRÍTOTT SÁRMÁK: Azt is javasoljuk, hogy reggelire fogyasszon szárított barackot, szárított fügét vagy datolyát. Ha olyan problémája van, mint a székrekedés, minden reggel megehet 2-3 darabot. De ha nincs székrekedési problémája, akkor 2-3 naponta megeheti.
6-ZÖLD: A zöldek a reggelinél egyaránt fontosak az emésztés megkönnyítése és az extra vitaminok és ásványi anyagok szükséglete kielégítése szempontjából. Ne feledje, hogy a zöld zöldségek növényi fehérjéket és szénhidrátokat is tartalmaznak. Minél jobban diverzifikáljuk a reggelinket, annál könnyebb mind az emésztés, mind a test szerkezetátalakítása, mivel változatosabb tápanyagot vettünk fel.
7-GYÜMÖLCS: A szezonális gyümölcsök bizonyos szempontból elengedhetetlenek a reggelihez. Miután mindenféle szezonális gyümölcsöt alaposan átmosott, nem árt a bőrével együtt fogyasztani. Bár a gyümölcsök vitaminok és ásványi anyagok néven ismertek, a bennük lévő magas rosttartalommal az emésztési funkciókat is ellazítják. Ezért fontos, hogy a reggeli asztalunkon helyet teremtsünk a gyümölcsöknek, még ha kevés is is, az egészséges táplálkozáshoz. Azt is ajánlom, hogy ne egyél többet, mint egy maroknyi gyümölcsöt.
8-MANDULA, GAZZELUMUTYA, Dió: A mandula, a mogyoró és a dió ugyanolyan fontosak, mint az anyatej a csecsemőknél, hogy segítsenek újra zsugorodni. Az ezekben az olajos magvakban található fitokoleszterin -forrás kiegyensúlyozza a vér koleszterinszintjét, és hozzájárul a kollagén- és elasztinszálak termeléséhez. Ugyanakkor, mivel magas energiát tartalmaz, megakadályozza az édes és péksütemények iránti vágyunkat azáltal, hogy pótolja a kenyér és a péksütemények hiányát, amelyeket kevesebbet fogyasztunk.
Amikor ilyen reggelit fogyasztunk, akkor nagyon jól táplálkozunk azzal, hogy magunkhoz igazítjuk a mennyiséget és a változatosságot, és ez a reggeli biztosítja a táplálkozásunkat és átszervezi testünket este.
Legyen az első, aki kommentál