Dr.Fevzi Özgönül ismertette a gázoldó gyógynövényes joghurt receptjét és azt, hogy mely gyógynövények akadályozzák meg a gázképződést. Az emésztőrendszerben fellépő gázpanaszok nem egyetlen ok miatt jelentkeznek. A gázképződésnek számos oka lehet. Ha gyorséttermi ételeket fogyasztunk, előfordulhat unalom és gázképződés a lenyelt levegő miatt, panaszkodhatunk az emésztési problémák, a szénsavas italok vagy az átmeneti gázképződést okozó italok, például a bikarbonát miatti gázokra is. Ennek megelőzése érdekében vagy távol kell maradnunk ezektől az italoktól, vagy evés közben kicsit lassan mozognunk, ha megakadályozzuk, hogy túl sok levegőt nyeljünk, viszonylag megszabadulhatunk a gázpanaszoktól.
De vannak olyan gázképződések is az emésztési probléma miatt, amelyeket nem tudunk megakadályozni. Ezeknél az emésztőrendszer erősítésével, a szervezet számára a szükséges enzimek előállításával megelőzhető a gázképződés. Bizonyos ételek kerülése, vagy az ételek főzése közbeni óvatosság minimalizálhatja a gázpanaszokat.
Azonban bármit is teszünk, az emésztőrendszer leromlására utal a gázpanasz, amelytől nem tudunk megszabadulni, és ami zavar a társas környezetben. Ennek a bűzös gázpanasznak a kialakulásában vezető szerepet játszik az emésztéshez szükséges enzimek termelésének hiánya, a bélflórát alkotó barát baktériumok leromlása, a kórokozó baktériumok és gombák megtelepedése. Bár kissé nehéz megszabadulni ettől a gázpanasztól, ezzel az általunk ajánlott keverékkel minimálisra csökkenthető a gázpanasz. Persze lehet, hogy nem elég csak használni. Ezért oda kell figyelnie arra, amit most felsorolunk.
1- Rágja meg az ételt legalább 10-szer minden falatban.
2- Ne vegyük a második falatot a szánkba, mielőtt lenyelnénk egyet.
3. Közvetlenül étkezés után ne igyunk bikarbonát tartalmú italokat, amelyeket szódának nevezünk, azzal a céllal, hogy elősegítsük az emésztést (az igazi ásványvíz nem tartozik ebbe a csoportba)
4- Sétáljunk egy kicsit étkezés után, vagy legalább felkeljünk onnan, ahol ülünk.
5- Erjesztett és probiotikumot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása, mint például savanyúság, sajt, házi joghurt, ecet, amelyekről tudjuk, hogy probiotikumokat tartalmaznak és megkönnyítik az étkezések során az emésztést.
6- Kerülje a rágcsálnivalókat és váltson át egy rendszeres nappali étrendre.
7. Maradjunk távol ezektől az ételektől, tudva, hogy valószínűleg ismerjük azokat az ételeket, amelyek gázt okoznak.
Dr.Fevzi Özgönül kijelentette, hogy amellett, hogy mit kell tenni a gáz és a puffadás megszüntetése érdekében, az alábbi keveréket különösen étkezés után kell fogyasztani.
GÁZKIHÚZÓ JOGURT RECEPT
Hozzávalók: 1 teáskanál édesköménymag, 1 teáskanál kapormag, 1 teáskanál cseresznye, 1 teáskanál ánizs és joghurt
Gyártás: Tegye a megadott mennyiségű összetevőt a tálba, keverje össze és fogyassza étkezés után. Aki joghurt helyett szeretne, ezt a keveréket vízzel is elkészítheti.
Legyen az első, aki kommentál