Samsun Fővárosi Önkormányzata a városszerte összegyűjtött ételmaradékot élelmiszerré alakítja kedves barátainak az élelmiszergyártó üzemben. Erre a célra egész évben 190 ezer kilogramm ételmaradékot gyűjtöttek össze. Az Élelmiszergyártó Létesítménnyel idén 216 XNUMX kilogramm élelmiszert állítottak elő.
A Fõvárosi Önkormányzat Környezetvédelmi és Ellenõrzési Osztályának csapatai a visszamaradó élelmiszerek kiértékelését olyan helyeken, mint a kórházak, éttermek, egyetemek és iskolák végzik, a Fading Kóbor Állatgondozó Központ Élelmiszergyártó üzemében összegyűjtött maradékokat. Ezeket a folyamat előtt összegyűjtött ételeket élelmiszerlaboratóriumokban bizonyos időközönként ellenőrzik, hogy hordozzák-e a kóbor állatok számára szükséges tápanyagokat.
A napi 600 kilogramm táplálékot előállító létesítményben készült ételt a központban lévő kutyák és macskák kapják. Így mind a megmaradt étkezéseket értékelik, mind az állatok táplálékszükségletét kielégítik. Az év során 190 ezer kilogramm megnövelt élelmiszert gyűjtöttek össze a Fővárosi Önkormányzat csapatai. Az Élelmiszergyártó Létesítménnyel egy év alatt 216 ezer kilogramm élelmiszert állítottak elő.
MEGELŐZÍTJÜK A HULLADÉKOT ÉS TÁMOGATJUK ŐKET
Musztafa Demir, a Fővárosi Önkormányzat polgármestere kijelentette, hogy nagy gondot fordítanak a városban élő összes kóbor állatra: „Átlagosan 600 kilogramm élelmiszert állítanak elő naponta az Élelmiszergyártó Létesítményben. A tápszerekben a fehérjeforrásokat és a szénhidrátforrásokat kombinálják. Számos szénhidrátforrást használnak, például korpát, kenyeret és tésztát. Az erjesztéshez joghurtot és joghurt élesztőt használó ételek természetesen találkoznak kedves barátainkkal. Fővárosi Önkormányzatként nemcsak a zero waste projekthez járulunk hozzá és a pazarlás megelőzéséhez, hanem gazdaságosan is spórolunk.
Legyen az első, aki kommentál