Törökország a világ szárított fügeszükségletének 58 százalékát fedezi

Az Égei-tengeri Szárított Gyümölcsök és Termékek Exportőrök Szövetsége, ahol Törökország a világ vezető szerepet tölti be a szárított füge gyártásában és exportjában, az ágazat minden felét összehozta Aydınben, a szárított fügetermelés fővárosában, a „Dried Fig Board” ülésén.

Az Égei-tengeri Szárított Gyümölcsök és Termékek Exportőrök Szövetsége által egy aydıni szállodában szervezett „Szárított Füge Testület” ülésen az Aydın Tartományi Mezőgazdasági és Erdészeti Igazgatóság, az exportcégek, a Fügekutató Intézet, az Aydın Árutőzsde és a Nazilli Commodity képviselői vettek részt. Csere a szárított füge ágazatban.

Kifejezve, hogy a szárított füge Törökország egyik legrangosabb exportterméke, az Égei-tengeri Szárított Gyümölcs- és Termékexportőrök Szövetségének elnöke, Mehmet Ali Işık elmondta, hogy 2022-ben 70 ezer tonna szárított fügeexportért cserébe 246 millió dollár devizát hoztak Törökországba. és hogy 2023-ban 70 ezer tonna export.megosztották céljaikat.

„Törökország a világ szárított fügeszükségletének 58 százalékát fedezi”

Az EKMMİB elnöke, Mehmet Ali Işık, aki megosztotta azt a tudást, hogy Törökország fedezi a világ szárított fügeszükségletének 58 százalékát, így nyilatkozott: „A szárított füge ágazatként 115 országba exportálunk. Az első ország, ahová exportáltunk, az Amerikai Egyesült Államok volt, 37 millió dolláros exporttal. Franciaország a második helyen végzett 31 millió dolláros exportjával. A legtöbbet exportáló országok listáján a harmadik helyen Németország áll 30 millió dollárral.

Kijelentve, hogy Aydınben 37 ezer hektáros területen több mint 7 millió fán termesztenek szárított fügét, Ahmet Öktem Aydın mezőgazdasági és erdészeti igazgatója aláhúzta, hogy Aydınben a szárított füge termőterületeinek 31%-a biogazdálkodás.

Öktem, megosztva azzal a tudással, hogy Aydınben az évek során 65-70 ezer tonna szárított fügét termesztenek, azt mondta: „Aydın Törökország szárított fügetermelésének 85%-át és a világ 60%-át adja. Az „Aydin Figs” hazánk azon 8 termékének egyike, amely EU földrajzi jelzéssel rendelkezik. Az exportáló cégek által 2022-ben elkészített és a Tartományi Igazgatóságunk általi vizsgálatot követően exportra engedélyezett szárított füge mennyisége 48 ezer 649 tonna. Tartományunkban 170 fügevállalkozás és 166 fügeraktár található. Exportőreinknek összesen 16 felügyelővel nyújtunk karanténszolgáltatást, 5-tal Aydın központjában, 2-vel Nazilliban, valamint 25-XNUMX Sultanhisar és Söke körzetünkben.

„Az EKMMİB támogatja a termelőket”

Az Öktem elmondta, hogy számos képzést szerveztek aszaltfüge-termelőknek, hogy minőségi termékeket állítsanak elő, és több ezer termelőhöz jutottak el.

„Az elmúlt 3 évben hozzávetőleg 45 ezer fügecsemetét, 3 ezer 34 fügeszárító bölcsőt, 750 fedőhálót és 3 ezer savanyúcsapdát juttattunk el termelőinknek az elmúlt 560 évben az Égei-tengeri aszaltgyümölcs- és termékexportőrök támogatásával. ' Egyesület. Termelőink és az ipar nevében szeretnék köszönetet mondani az Égei-tengeri Exportőr Egyesületek elnökeinek és vezetőinek, hogy hozzájárultak és támogatták termelőinket, akik olyan fügét állítanak elő, amely ízesíti az asztalainkat.”

A „Szárított füge Testület” ülésén Yusuf Gabay, az Égei-tengeri Szárított Gyümölcsök és Termékek Exportőrök Szövetsége alelnökének moderálása mellett ismertették azokat a lépéseket, amelyeket a szárított füge minőségibb előállítása és az ellenőrzés gyakoriságának elkerülése érdekében kell megtenni. az Európai Unióba irányuló kivitelben.

Yusuf Gabay, az EKMMİB alelnöke kijelentette, hogy az Európai Unió 2019-ben 10 százalékról 20 százalékra emelte az aszalt füge ellenőrzési gyakoriságát, és napirenden van ennek 30 százalékra emelése az idén. minisztériumán keresztül az EU Bizottságához fordult. Gabay elmondta: „Az elkövetkező időszakban úgy tudjuk csökkenteni a minőségi szárított fügéink visszajelzéseinek számát, hogy mind a termelőink, mind az exportőrök sokkal körültekintőbbek vagyunk, és biztosíthatjuk, hogy az ellenőrzések gyakorisága az évek során csökkenjen. Exportőrként úgy dolgozzuk fel a szárított fügét, mint az aranyat.”