Húsüzem az EU szabványai szerint Menemenben

Húsüzem az EU szabványai szerint Menemenében
Húsüzem az EU szabványai szerint Menemenben

Izmir nagyvárosi önkormányzat polgármestere Tunç Soyermegnyitotta a 20 millió líra értékű Türkelli vágóhidat, amely úttörő lesz a menemeni és környéki állattenyésztés fejlesztésében az izmiri pásztorokkal. Az európai uniós szabványoknak megfelelő létesítményben naponta 50 szarvasmarha, valamint 100 juh és kecske vágható. A megnyitón beszédében Soyer elnök bírálja az agrárpolitikát, és azt mondta: "Amikor önellátó ország voltunk, elégedettek voltunk a gabonafolyosóról érkező hajóval."

Izmir nagyvárosi önkormányzat polgármestere Tunç SoyerAz „Egy másik mezőgazdaság is lehetséges” víziónak megfelelően Menemen Türkelliben nyílt meg az európai uniós szabványoknak megfelelő modern vágóhíd. A vágóhíd, amely hozzájárul a régió vidékfejlesztéséhez, Aliağa, Foça és Karşıyaka A megyéket is szolgálja majd.

Elnök a Menemen Vágóhíd megnyitó ünnepségén Tunç SoyerTöbb mint 15 pásztor fogadta. İzmir Village Coop. Neptün Soyer, a szakszervezeti elnökség elnöke és a szövetkezeti elnökök, a Republikánus Néppárt İzmir tartományi elnöke, Şenol Aslanoğlu, Bayraklı Serdar Sandal polgármester, Güzelbahçe polgármestere, Mustafa İnce, Kemalpaşa polgármestere, Rıdvan Karakayalı, Foça polgármestere, Fatih Gürbüz, İzmir város tanácsának elnöke, Nilay Kökkılınç, İzmir fővárosi önkormányzat elnöke, a kerületi tanács elnöke, a szövetségi tanács főtitkára, Barışmberaopersı Karcı és önkormányzati képviselők , fejek, gazdák, pásztorok és sok polgár.

"Az egyetlen recept, amely megnyitja az utat a gazdaság számára, a mezőgazdaság"

A megnyitó ünnepségen Soyer elnök azt mondta: „Ebben az országban a mezőgazdaság az egyetlen recept, amely utat nyithat gazdaságunk számára, megtörheti a szegénység hátát, és véget vethet a megélhetési költségeknek. A mezőgazdaságon kívül nincs más hatalmunk az ország kiegyenlítésére. Tehát milyen mezőgazdaság? Csak a mezőgazdaságról van szó, amelyet a nagy gyárak és a nagy termelést előállító iparágak végeznek? Ellenkezőleg, a kistermelők, gazdálkodók és parasztok mezőgazdasága is életet lehel majd ebbe az országba” – mondta.

„Örülünk, hogy a hajó áthalad a gabonafolyosón”

Soyer elnök Mustafa Kemal Atatürk közgazdasági kongresszuson hozott döntéseire emlékeztetve azt mondta: „Egy önellátó ország csak független és szabad lehet. Ez a szabadság és függetlenség garanciája. Egykor a világ hét önellátó gazdaságának egyike voltunk. Hová vittek bennünket azok, akik állandóan megőrzik hazai és nemzeti vitézségüket? Ma örömmel látjuk, hogy az ukrán-orosz háború miatt megnyílt gabonafolyosón áthalad a hajó. Azt mondjuk, hogy az időseinknek sikerül. Mi termeltük azokat a gabonákat. Nem volt szükségünk senkire. Ezeket a gabonákat ennek az országnak a dolgos parasztjai termelték meg ennek az országnak a földjén. Nem, ne zsákmányolj. Ez a történet sem nem sors, sem nem szükségszerűség. Ott van az a föld, a nap és a víz. A klímaválság ellenére még mindig lehet termelni. Mindezt megtesszük” – mondta.

„Együtt megalapítunk egy másik Törökországot”

Megemlítve Törökország első pásztortérképének fontosságát, Soyer elnök azt mondta, hogy továbbra is azon fognak dolgozni, hogy megakadályozzák a vidékről a városi területekre történő migrációt. Soyer elnök azt mondta: „Felborították az egész egyensúlyt. Ez a sok szegénység, éhezés, munkanélküliség sújt bennünket. De majd meglátod; Lehetséges egy másik mezőgazdaság, egy másik Törökország is lehetséges, közösen megalapítjuk, majd meglátják” – mondta.

„Van egy önkormányzata, amely orvosolja a problémáit”

Soyer elnök azt mondta: „Megújítottuk vágóhídunkat a félszigeti Ödemisben. A vágóhidakat Bergamában, Kirazban és Tyre-ben építettük fel. És most megnyitottuk a Türkellit. Arra törekszünk, hogy a lehető legtöbb támogatást nyújtsuk az állattenyésztésnek és a mezőgazdaságnak. Befejeztük a Bayındır Tejfeldolgozó Üzemet, és hamarosan megnyitjuk. Naponta átlagosan 100 tonna tejet fogunk feldolgozni. Van kapacitásunk 200 tonnára növelni. Miközben az állam és a közvélemény fokozatosan kivonul ezekből a kérdésekből, miért lépünk be mi, mint önkormányzat? Mert nem maradt állam, amely megvédené a nyilvánosság jogait. De Izmir Fővárosi Önkormányzata továbbra is a gyártónál marad a végéig. A mosolyod a legértékesebb cél számunkra. Van egy önkormányzata, amely törődik a problémáival és gyógyítja a problémáit. A mezőgazdaság a legfontosabb prioritásunk. Nincs más választásunk. Senki ne aggódjon, együtt alapítunk egy vadonatúj országot a végéig. Valami megváltozik, minden megváltozik” – mondta.

„A bronz elnök elkapta utolsó segélykiáltásunkat”

Ahmet Utku Asman producer így nyilatkozott: „Szeretném megköszönni tisztelt elnökünknek, hogy itt hallatott hangunk. Elnökünk, Tunç megmutatta nekünk, milyen értékes a munkánk, útközben azzal, hogy lehetséges egy másik mezőgazdaság. Ez nagyon értékes számunkra, nagyon értékes. Miközben már-már elveszítjük a hangunkat és a lélegzetünket ezen az úton, elnökünk elkapta az utolsó segélyhívásunkat. Viszlát, elnököm. Neked köszönhetően a kistermelő levegőt vett.”

Vágóhíd az EU szabványai szerint

A létesítmény, amelynek építése az "Élelmiszer-higiéniai és állati élelmiszerekre vonatkozó különleges higiéniai szabályok" előírásai szerint készült el, mintegy 20 millió líra beruházásba került. A kétszintes létesítmény alsó szintjén egy vágóhíd, az emeleten pedig adminisztratív épületek és egy vágásfigyelő csarnok található. A napi 50 szarvasmarha, valamint 100 juh és kecske vágókapacitással rendelkező létesítmények hűtőkamráit szélesen tartották, tekintettel az Izmiren kívüli húsellátásra. A hűtőkamrákban ugyanakkor 50 szarvasmarha és 100 juh teteme hűthető. A kézi érintkezést kiküszöbölő rendszerrel üzemelő létesítményben a vágástól a tetem méréséig minden folyamatot kamerával figyelnek.

Legyen az első, aki kommentál

Válaszolj

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.


*