A könnyű, tápláló és védő olívaolaj a helytelen tárolási módok miatt elveszítheti tápértékét. A „Mindenki megérdemli a jó olívaolajat” mottóval előállító Niz Olive minden lépésben megmutatja érzékenységét az olívaolaj minőségére, miközben megosztja a tárolási feltételekkel kapcsolatos tippjeit.
Az olívaolaj minősége, amely a benne található számos antioxidánsnak köszönhetően az egyik legtartósabb olaj, a betakarítás első lépésétől a használat és tartósítás utolsó lépéséig kellő gondossággal válik fontossá. A csomagolás utáni fogyasztásig való tárolási és tárolási körülmények is befolyásolják ezt a minőséget. Az olívaolaj ágtól az asztalig vezető útja során magas színvonalon előállító Niz Olive trükköket oszt meg a fogyasztókkal, hogy megfelelő körülmények között tárolják olajukat. Míg a tárolás során a legfontosabb tényezők a fény, a hőmérséklet, a levegő és az idő, a megfelelő körülmények biztosítása növeli az olívaolaj tartósságát és hosszú ideig megőrzi minőségét.
Az olívaolaj tárolásánál ügyeljen a „fény”, „hőmérséklet”, „időjárás” és „idő” viszonyokra!
Fontos, hogy az olívaolajat saját csomagolásában, nedvességtől védve, 18°C és 20°C közötti hőmérsékleten, közvetlen fénytől védve tárolja, az olívaolaj hosszú ideig történő felhasználása, ízének megőrzése mellett. . Míg az olívaolajat színes üvegcsomagolásban tárolják, amely nem nyeli el a legjobban a fényt, szagos környezettől is távol kell tartani. Míg a bontatlan olívaolaj eltarthatósága két év, a kulcsfontosságú szempontok közé tartozik, hogy egy két hónapon belül felbontott olívaolajat fogyasszunk el, hogy ne veszítsék el hasznos ásványi anyagait. Ezzel szemben a szűrt olívaolajok felhasználási ideje a fedél felnyitása után akár egy évig is meghosszabbodik. Ha az olívaolajat az eredeti csomagolásában, szorosan lezárva, hűvös és száraz környezetben történő későbbi felhasználás céljából tárolja, az ízét a végsőkig megőrzi.
Legyen az első, aki kommentál