Teljesen megújult a BELTUR, az Istanbul Metropolitan Municipality (IMM) egyik leányvállalata. Az isztambuliakat megkérdezték igényeikről, ennek megfelelően a koncepció teljesen megújult. Az isztambuliak több mint 700 ezer hamburgert ettek és 7 millió csésze teát ittak meg a BELTUR-ban. Az új koncepció szerint megszűnt a műanyag felhasználás. A vendégeket fa evőeszközökkel kiszolgáló létesítmény 2022-ben 3 százalékról 14 százalékra emelte a női alkalmazottak arányát. Ugyanebben az időszakban 44 új üzletet helyeztek üzembe.
A BELTUR, az Istanbul Metropolitan Municipality (IMM) egyik leányvállalata teljesen megújította a helyszín és az étlap koncepcióját. Vegetáriánus, vegán és gluténmentes menüopciókkal is kiegészítve étlapjait a vállalkozás immár fiataloknak szóló burgermenüivel hívja fel a figyelmet. A BELTUR Burger fiókokat Beşiktaşban és Mecidiyeköyben 2022 novemberében megnyitó cég rövid időn belül több mint 700 ezer hamburgert adott el. Az 55 líráért kínált hamburger krumpli menüt kínáló BELTUR nemrégiben a lahmacunt is felvette étlapjára. Osman Cenk Akın, a BELTUR vezérigazgatója a témával kapcsolatban a következőket mondta: „Ropogós lahmacun helyett lahmacunt szolgáltak fel, amelyet lágyabb kézpakolás formájában is fogyaszthatunk. Kínálunk egyet 19 líráért és 2 lahmacunt 49 líráért. Minőségi termékeket árulunk jóval a piaci árak alatt” – mondta.
GLUTÉNMENTES MENÜK
Osman Cenk Akın, aki azt mondta, hogy a BELTUR új víziójaként „az etetésről az etetésre váltottunk”, így nyilatkozott: „Több egészséges étel szerepel az étlapunkon. Gluténmentesen étkezni vágyó vásárlóink számára gluténmentes tésztákat és sütiket kínálunk. Van olívaolajunk. Vannak egészséges rágcsálnivalóink, mint a répa chips, fehérjeszelet. A sült krumplit kivettük a gyerekek étlapjáról, helyette egészségesebb bulgur pilaffal. Vegán hamburgereket kínálunk vegánoknak. A BELTUR immár minden szegmens számára vonzó egészséges menüvel, amely minden ízléshez igazodik.
TELJESEN OLDHATÓ CSÍKOK A TERMÉSZETBEN
A BELTUR új koncepcióját teljesen a környezetvédelmi politikáknak megfelelően határozza meg. A műanyag szívószálak és evőeszközök használatát leállító cég áttért a természetben teljesen elpusztult Biopipet használatára. Ugyanakkor a BELTUR fából készült evőeszközöket használ műanyag evőeszközök helyett; Ő is ömlesztett cukrot használ csomagolt cukor helyett. Ily módon megelőzhető a pazarlás, és nem kerül felhasználásra a műanyag csomagolás. Ennek a környezetvédelmi politikának köszönhetően a BELTUR 2022-ben 5 tonna papír és 6,5 tonna műanyaghulladék keletkezését akadályozta meg.
BELTUR SZÁMOKBAN
2022-ben a BELTUR vállalkozásoknál;
- 7 millió csésze teát fogyasztottak el.
- 3 millió isztambuli lakost láttak vendégül a BELTUR strandokon.
- Az isztambuliak 30 millió termékkel találkoztak a BELTUR-tól.
- 1 millió csésze török kávét ittak meg.
- Verjünk fel 1 millió gombóc fagylaltot.
- 80 ezren a BELTUR-t részesítették előnyben rendezvény- és meghívásos szervezeteikben.
- A BELTUR 5 tonna papír és 6,5 tonna műanyag hulladék keletkezését akadályozta meg.
- Az elmúlt évben 44 új vállalkozás indult.
Legyen az első, aki kommentál