Mersin Fővárosi Önkormányzat Egészségügyi Osztálya, Fogyatékosügyi Kirendeltség Igazgatósága újabb tartalmas figyelemfelkeltő rendezvényt szervezett a „Március 21. Down-szindróma tudatosító napja” keretében. A konyhába betérő legkülönlegesebb szakácsok +1-es sütiket készítettek a földrengés által érintett, Mersinbe érkező polgároknak.
A Mersin Fővárosi Önkormányzat Akadálymentes Életközpont magánszakácsai feltűrték ingujjukat, és bementek a konyhába. A magánszakácsok sapkát, kötényt, kesztyűt vettek fel, és minden tudásukat megmutatták a konyhában. Magánszakácsok juttatták el az általuk elkészített sütiket a polgárokhoz azokon a pontokon, amelyeket Mersin Fővárosi Önkormányzata átmeneti szállásterületté alakított át. Összesen 7 séf, Durdu Gürbüz mesterképzővel együtt alkotott csodákat a konyhában, és megérintette a földrengés által érintett polgárok szívét. Azok a polgárok, akik a földrengés sújtotta Mersinbe érkeztek, a kifejezetten nekik készített sütiket fogyasztották, és örömüket fejezték ki.
Magánszakácsok alkottak csodákat a konyhában +1 különbséggel
Különleges szakácsok, akik szeretetükkel a legszebb sütiket készítették, +1 különbséggel csodákat alkottak a konyhában, és meghatódtak. A szívet és a gyermeket díszítő különleges személyek sütés után a +1 betűvel színesre formázták a sütiket és gondosan becsomagolták, eljuttatták a földrengésben érintett polgárokhoz és saját kezükkel osztották szét.
Gerboğa: „Az a célunk, hogy változást hozzunk a földrengésövezetből érkező polgáraink számára”
Mersin Fővárosi Önkormányzat Egészségügyi Osztályának Fogyatékkal élők Kirendeltségének vezetője, Abdullah Gerboğa megemlítette, hogy a március 21-i Down-szindróma felvilágosító nap keretein belül egy másik rendezvényt is terveznek, és azt mondta: „Különleges gyermekeinkkel sütiket készítünk. Célunk, hogy változást tegyünk a földrengés régiójából érkező polgáraink számára, és boldoggá tegyük őket. Ezeket a sütiket kiszolgáljuk nekik, és célunk a figyelemfelkeltés is. Különleges gyermekeink nagyon izgatottan várják ezt az eseményt. Tisztában vannak azzal, hogy a sütiket a földrengés zónából érkező polgároknak osztják ki. Remekül megy. Mindketten jól érzik magukat, és szívesen alkotnak valamit. Jó rendezvény volt” – mondta.
Gürbüz: „Magánszakácsaink szeretettel készítettek sütiket”
Durdu Gürbüz, aki mesteroktatóként dolgozik a Center for Accessible Living-ben, azt mondta: „Ma bementünk a konyhába magánszakácsainkkal. Sütiket készítünk a földrengés környékéről érkező polgáraink számára. A mai nap is különleges nap; Március 21-e a Down-szindróma tudatosítás napja. Ezért ma nagyon vidámak, nagyon boldogok a gyerekeink. Imádták sütiket készíteni. Nagyon szívesen szolgálják fel barátaiknak a földrengés környékéről is. Ez szórakoztató” – mondta.
A magánszakácsok csodákat alkottak a konyhában
Habibe Tanış, az egyik magánszakács azt mondta: „Ma sütiket készítünk. Szíves és babás sütiket készítettünk. Hagyd, hogy a gyerekek egyenek, ne legyenek betegek, és legyenek jól” – mondta. Yasemin Erdoğan, az egyik magánszakács kifejezte érzéseit, hogy ne legyenek szomorúak, jól érezzék magukat, és ne legyen földrengés, és elmagyarázta, hogy a földrengés által érintett polgárok számára készítették a sütiket.
Egy másik magánszakács, Gizem Kaçaman azt mondta: „Ma sütiket készítünk a földrengés áldozatainak. Szívet és emberi formát adunk. Ne légy szomorú, hadd egyenek. Sütiket is készítünk nekik. Élvezd és ne légy szomorú” – mondta. Mert Çatkın, az egyik különleges szakács azt mondta: „Sütiket készítünk. Lisztet, cukrot és olajat összekeverünk, megfőzzük. – Jó itt lenni ma – mondta.
A sütemények melege is megmelengette a szíveket
Şamiye Demir, az egyik polgár, aki a földrengés régiójából érkezett Mersinbe, szintén megosztotta érzéseit: „Sok szerencsét. Nagyon boldognak éreztem magam. Nagyon jól érezzük magunkat itt, de szomorúak vagyunk. El vagyunk pusztítva. Samandağból származunk, Samandağ nincs többé” – mondta. Eftelya Karaağaçlı, aki a földrengés régiójából érkezett Mersinbe, azt mondta: „Mindannyian Hatayból jövünk. Nagyon örültünk, hogy láthattunk Down-szindrómás gyerekeket. Sütit készítettek és hozták, nagyon örültünk. Remélem, nekik is örömet tudtunk okozni” – mondta.
Sevcan Demir, egy polgár, aki Hatay Samandağból érkezett Mersinbe, azt mondta: „Nagyon örülünk, hogy megismerhettünk. Természetesen nem szívesen találkoznánk ilyenkor. Nagyon rossz érzéseink vannak, de jó, hogy vannak olyan finom és szép emberek, mint te, akik így gondolnak ránk. Egy ilyen napon jártak nálunk. Köszönöm mindegyiküknek. Keményen dolgoztak és tortát készítettek nekünk, gondoltak ránk. Ez egy gyönyörű érzés. Nagyon érzelmes voltam. Nagyon szépen köszönjük."