Emine Erdoğan First Lady, Recep Tayyip Erdoğan elnök felesége égisze alatt a Nemzetoktatási Minisztérium; Az „Egészségesen táplálkozom az iskolámban” program azzal a céllal készült, hogy felhívja a tanulók figyelmét az egészséges táplálkozási szokásokra, az élelmiszer-biztonságra, az élelmiszerbiztonságra és a kínált ételek minőségére, biztosítsa a nemzetközi szabványoknak és feltételeknek való megfelelést, valamint ösztönözze a testmozgást. tevékenység.
Mint ismeretes, az iskoláskor egy olyan fontos időszaknak felel meg, amelyben a gyermekek testi, kognitív és szociális növekedése, fejlődése felgyorsul, táplálkozási szokásaik kialakulnak, az egészséges élet alapjait lefektetik. A gyermek egészséges táplálkozással kapcsolatos ismeretei, magatartása először a családi környezetben alakul ki, majd a pedagógusok és környezeti tényezők hatására válik nyilvánvalóvá mind az óvodai, mind az iskolai években. Az iskolás korú gyermekek kiegyensúlyozatlan energia- és tápanyagbevitele negatívan befolyásolja a növekedést és fejlődést, valamint az iskolai sikerességet.
A kiegyensúlyozatlan táplálkozás és az elégtelen fizikai aktivitás számos krónikus betegség, például elhízás, szív- és érrendszeri betegségek, rák és felnőttkori cukorbetegség előtt nyitja meg az utat.
Ezzel összefüggésben a Nemzetoktatási Minisztérium célja, hogy a gyerekek az óvodától a középfokú oktatásig magabiztosan tegyenek egy lépést a jövő felé; Annak érdekében, hogy testi, kognitív, szociális, növekedésük és fejlődésük kiegyensúlyozott legyen, az elnök felesége, Emine Erdoğan égisze alatt megvalósítja az Egészségesen táplálkozom az iskolámban programot.
A projekt keretein belül a tanulókat az iskolakertekben és folyosókon végzett tevékenységek tervezésével és fizikai erőnléti jelentés elkészítésével irányítják az egészséges élethez.
Így a táplálkozási menük és kalendáriumok, a speciális esetekben a táplálkozás, az intézményi szabványosítás és a tanúsítási vizsgálatok felgyorsítják az egészséges táplálkozási kultúra társadalomba való terjedését.
A Megbízható Élelmiszer és Táplálkozás Menedzsment Rendszerrel 81 tartomány iskolái kapnak tanúsítványt, és megerősítik az iskolai élelmiszeripari vállalkozások infrastrukturális színvonalát.
Az iskolakertek biotermelésének ösztönzésével és a biológiailag lebomló hulladékból komposzt létrehozásával a tanulók az egészséges életmód folyamatában is részt vesznek.
Míg a tanulókat közszolgálati hirdetésekkel, honlappal, plakátokkal és tájékoztató brosúrákkal tájékoztatják a táplálkozásról, a testmozgásról és az egészséges táplálkozásról, a megfelelő étkezési szokásokat is megadják.
Míg a táplálkozási és testmozgási tréningeket az ÖBA-val és EBA-val rendelkező tanárok és hallgatók kapják, addig az iskolai étkezdék dolgozói, valamint a táplálkozással és élelmezéssel foglalkozó valamennyi fél számára speciális képzéseket biztosítanak. A közoktatási központokban szervezett családismereti tréningekkel az egészséges táplálkozás a társadalmi élet rutinjává válik.
Így a Nemzetoktatási Minisztérium egy boldog jövőt világít meg azzal, hogy táplálkozási és testmozgási ajánlásokat ad olyan speciális állapotú gyermekek számára, mint az 1-es típusú cukorbetegség, a cöliákia és a laktóz intolerancia.
A program keretein belül eddig a kísérleti iskolai program koordinátorai, pszichológiai tanácsadás a pályaorientációs tanárokban és a pályaorientációs kutatóközpontokban, a kísérleti iskola testnevelő tanárai, a kísérleti iskola vezetői, a kerületi MEM kirendeltségvezetői, a kerületi MEM munkavédelmi szakértői, a tartományi elsősegélynyújtó képzés Felelős vezetők, pilótaiskolai szakácsok, képzésben 7 ezer 594 fő részesült a Pilot School Canteen munkatársaiból. Elsősegélynyújtó felvilágosító tréningen 239 ezer 303 tanuló részesült.
A projekt értékelésében Mahmut Özer nemzeti oktatási miniszter elmondta: „Emine Erdoğan asszony égisze alatt; Az Egészségesen táplálkozom az iskolámban programot azért készítettük, hogy felhívjuk tanulóink figyelmét az egészséges táplálkozási szokásokra, az élelmiszer-biztonságra, az élelmezésbiztonságra és a felkínált ételek minőségére, hogy biztosítsuk a nemzetközi szabványoknak és feltételeknek való megfelelést, valamint ösztönözzük a testmozgást. tevékenység. A program keretében 2022 kísérleti iskolában 2023 ezer 1.320 diák és 360 ezer 708 pedagógus képzését tervezzük a 36-40-as tanév végéig.” mondott.
Hangsúlyozva, hogy minisztériumként 5 millió diákot biztosítanak iskolai étkeztetésről, Özer elmondta: „Miközben diákjainkat egészséges étkezéssel hozzuk össze, diákjaink egy lépést tesznek egy egészségesebb jövő felé vezető tanárokkal, iskolai egészségügyi nővérekkel és testneveléssel. a projekt keretébe tartozó iskolákba beosztott tanárok.” tette értékelését.