Rıdvan Arslan dietetikus rámutatott, hogy a lenmag, más néven lenmag, a tudományosan Linum usitatissimum néven ismert lennövény magja, és rámutatott, hogy a lenmag apró, barna vagy arany színű mag, és általában egészségügyi előnyei miatt fogyasztják.
Arszlan a lenmag hihetetlen előnyeit a következőképpen sorolta fel:
Szív egészség: A lenmagban található omega-3 zsírsavak, különösen az alfa-linolénsav (ALA), segíthetnek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát a rossz koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésével. Segíthetnek az artériák gyulladásának csökkentésében is.
Emésztőrendszer egészsége: A lenmag gazdag oldható és oldhatatlan rostokban, amelyek elősegítik az emésztést és elősegítik a rendszeres bélmozgást. Ez segíthet megelőzni a székrekedést és elősegíti az egészséges bélrendszert.
Súlykezelés: A lenmagban található rostok és egészséges zsírok segíthetnek abban, hogy jóllakottnak és elégedettnek érezze magát, csökkentve a teljes kalóriabevitelt és elősegítve a testsúly szabályozását.
Rákmegelőzés: Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a lenmagban lévő lignánok védő hatást fejtenek ki bizonyos ráktípusok, különösen a mell- és prosztatarák ellen. Segíthetnek csökkenteni a rákos sejtek növekedését és megakadályozni a daganatok kialakulását.
Vércukorszabályozás: A lenmagok segíthetnek egyensúlyban tartani a vércukorszintet, így előnyösek lehetnek a cukorbetegek vagy a cukorbetegség kialakulásának kockázatának kitett emberek számára.
A bőr és a haj egészsége: A lenmagban található egészséges olajok és antioxidánsok hozzájárulhatnak a bőr és a haj egészségesebbé tételéhez. Segítenek csökkenteni a szárazságot, és javítják a bőr és a haj általános megjelenését.
Csontok egészsége: A lenmag ásványi anyagokat, például magnéziumot és foszfort tartalmaz, amelyek fontosak az egészséges csontozat fenntartásához. Hozzájárulhatnak a csontsűrűséghez és a csontok általános egészségéhez.
Gyulladáscsökkentő: A lenmagban lévő omega-3 zsírsavak gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást a szervezetben, és potenciálisan jótékony hatással lehetnek az olyan állapotokra, mint az ízületi gyulladás és a gyulladásos bélbetegségek.
Koleszterin szabályozás: A lenmag segíthet csökkenteni az LDL (rossz) koleszterin szintjét a vérben, ami a szívbetegség kockázati tényezője.
