A baklavát tortává varázsolni remek ötlet! A ropogós hangjával és megjelenésével mindenkit lenyűgöző baklava torta minden korosztály kedvence lehet. Nem szeretnéd kipróbálni ezt a finom ízt? Íme a My Bride in the Kitchen csapat receptje:
Egy kis érintés Baklavához: Baklava torta receptje Hozzávalók:
- 1 csomag baklava tészta
- 1 csésze olvasztott vaj
- 2 evőkanál barna cukor (használhatsz normál cukrot is)
- A cukrászkrémhez:
- 1 csomag krém
- 2 csésze porcukor
- A fentieknél:
- További porcukor
- 1 teás pohár tört pisztácia
Baklava torta egyszerű elkészítése:
- Először szeletelje fel a baklava filót csíkokra anélkül, hogy elveszítené az alakját. Tepsire terítjük és megszórjuk vajjal, cukorral és pisztáciával.
- 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. A tejszínt felverjük a porcukorral.
- Adjuk hozzá az elkészített tésztakrémet és keverjük össze. A sütőből készült baklava phyllot válasszuk rétegekre, és készítsük el a tortát úgy, hogy közéjük kenjük a krémet.
- Kihűlés után porcukrot szórunk rá és pisztáciával díszítjük. Hagyja kihűlni, és tálaláskor élvezze.