A Nevvar Salih İşgören Oktatási Campus-5 Vocational and Technical Anatolian High School-ban került megrendezésre a Gasztronómiai Fesztivál és Főzőverseny, amelyet a Nemzeti Oktatási Minisztérium Szakképzési és Műszaki Oktatási Főigazgatósága szervezett, és amelyet az Izmir Tartományi Nemzeti Oktatási Igazgatóság bonyolított le. Iskola.
TÖRÖKORSZÁGBAN 407 ÉS IZMIRBEN 33 CSAPAT VERSENYEZTE
A Nemzetoktatási Minisztérium Szakképzési és Műszaki Oktatási Főigazgatósága által Törökország 7 régiójában szervezett gasztronómiai fesztivál és főzőverseny; 25 anatóliai szakmai és műszaki középiskola és szakképző központ vett részt Izmirből és 8 Manisából. Törökország minden részéről 407 csapat és 1221 diák indult a versenyen, amelynek célja a török konyha örökségének megőrzése és a konyhaművészet mesterségének bemutatása volt.
A fesztiválon fiatal szakácsok mutatták be tudásukat a konyhában, és ízletes lakomával kedveskedtek a résztvevőknek az általuk készített finom ételekkel.
Az egész napos édes verseny végén a zsűri által készített értékelésben; Az első helyezést Yusuf Sinan Kuşçu, Zehra Yıldızoğlu és Yağmur Çınar szerezte meg a Konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören Szakmai és Műszaki Anatóliai Gimnáziumból, a második helyen pedig a Büşra Ergen, a Yvanahinaldıp Berizzan High School és a Ragınovac Berizian High School végzett. A harmadik díjat Eylül Düşden, Cüneyt Sarıkurt és Bilal Aktar kapta a Konak Beştepeler Többprogramos Anatóliai Gimnáziumból. A verseny győzteseit Izmir tartomány népnevelési igazgatója, dr. Ömer Yahşi adta.
„A KULINÁRIS KULTÚRA AZ EGYIK ÉRTÉK, AMELY A TÁRSADALOM IDENTITÁSÁT MEGALAKÍTJA”
A gasztronómiai fesztiválon beszédet mondott Izmir tartomány népnevelési igazgatója, dr. Ömer Yahşi elmondta: „A kulináris kultúra, amely a társadalmak kulturális értelemben vett identitását megteremtő értékek egyike, egyedülálló minőséget nyert azáltal, hogy a történelem során a különböző kultúrák kölcsönhatása alakította. Több ezer éves történelmével a török konyha egy ízút, amely Közép-Ázsia termékeny vidékeitől Anatólia földrajzáig terjed. "Az ilyen versenyek lehetőséget kínálnak a szakközépiskoláinkban az étel- és italszolgáltatás területén tanuló gyermekeinknek arra, hogy megmutassák tudásukat a konyhaművészetben, és átadják a török konyha gazdag történetét a jövő generációinak." Gratulált minden diáknak, aki részt vett a versenyen.
