Kóstolóünnep Mudányán

A mudanyai önkormányzat által szervezett Turisztikai Hét rendezvényei keretében a Fegyvertéren megrendezett "Krétai Konyha Íz Ünnepe" rendezvényen a Krétai Konyha népszerű ízei mutatkoztak be.

Az eseményen Mudanya polgármestere, Deniz Dalgıç, a CHP kerületi elnöke, Kurtuluş Furkan Atalay, valamint az önkormányzati tanács tagjai és számos látogató vett részt. A Mudanya Lausanne Emigrants Foundation, a Mudanya Cretans and Yanyans Kulturális és Szolidaritási Egyesülete (GİRİTYA) és a Siği Kumyaka Falu Női Szolidaritási Egyesülete együttműködésével megrendezett eseményen több mint húsz íz mutatkozott be a mudanyaiak és a kerületbe látogatók ízlése szerint. A résztvevők a rendezvényen, ahol számos íz, mint például az Askolibrus (Şevket Bostan) és a Fava (széles babpaszta), az Eftazmo (csicseriborsó kenyér), a Kuluraça (krétai péksütemény) bemutatkoztak, recepteket is kaptak mester kezektől.

„ÉLETBEN TARTUNK KÜLÖNBÖZŐ KULTÚRÁKAT”
Deniz Dalgıç mudanyai polgármester elmondta, hogy Mudanya számos különböző kultúrának ad otthont, és azt mondta: „Ezeket a kultúrákat azáltal tartjuk életben, hogy együttműködünk a kerületünk egyesületeivel és nem kormányzati szervezeteivel. „Az őseink által ránk hagyott hagyományokat a lehető legjobb módon szeretnénk átadni a jövő nemzedékeinek” – fogalmazott. Dalgıç, aki egyenként meglátogatta a téren felállított lelátókat, köszönetet mondott a rendezvényt támogató egyesületi elnököknek és képviselőknek is.