Vigyázni kell a növényi termékek fogyasztására, amelyek különösen a pandémia idején az immunrendszer erősítésére szolgálnak.
Annak jelzésével, hogy ebben az időszakban a gyógynövények és az aromás gyógynövények, mint a szumák, a kakukkfű, a fekete bodza, a kurkuma és a gyömbér voltak a legnépszerűbbek, a szakértők szerint sok szempontot kell figyelembe venni a gyűjtésüktől a tárolásukig. A szakértők figyelmeztetnek: "Még a helytelen tárolási körülmények között is, még akkor is, ha minőségi termékről van szó, a hatóanyag káros, allergiás, mérgező termékké válhat."
Üsküdari Egyetem Egészségügyi Szolgáltató Szakiskolai Orvosi és Aromás Növények Programvezetője Dr. Tuğba Kaman felhívta a figyelmet a pandémiás folyamat során az immunrendszer erősítésére használt gyógynövények fogyasztásának szempontjaira.
Sok betegségre használják
Megállapítva, hogy a gyógynövények betegségek elleni védekezésében való felhasználása ugyanolyan régi, mint az emberiség története, dr. Tuğba Kaman előadó elmondta: „A hagyományosan gyógynövényekből előállított növényi termékeket az immunitás erősítésére használják, és olyan krónikus betegségek esetén, mint a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a felső légúti fertőzések, a pszichológiai rendellenességek és a gyomor-bélrendszeri rendellenességek. Ezenkívül a modern orvostudományban alkalmazott számos gyógyszert növényekből nyerik. Az irodalom arról számolt be, hogy a gyógynövények megakadályozzák, hogy a vírusok a sejthez kapcsolódjanak és bejussanak a sejtbe, csökkentik a légúti gyulladásokat, serkentik az interferon szekrécióját és az immunrendszert ”.
Az antioxidáns növények iránti kereslet megnőtt
Dr. Tuğba Kaman, a kar tagja, egyike azoknak a növényeknek, amelyek antioxidáns hatásukról ismertek, és antimikrobiális potenciállal rendelkeznek az immunitás erősítésére a Covid-19 miatt tapasztalt pandémiás folyamat során; Elmondta, hogy megnőtt a kereslet az olyan gyógy- és aromás gyógynövények iránt, mint a szumák, a fekete bodza, a kurkuma, a gyömbér, a fekete köménymag és az olaj, az olajfalevél, a zsálya, a szentjánoskenyér gyümölcse és a kivonat, a citromfű, a levendula, a kakukkfű és az édesgyökér.
Ellenőrizze, hogy a megfelelő típusú-e
Hangsúlyozva, hogy a gyógy- és aromaanyagok biztonsága ugyanolyan fontos, mint azok hatékonysága, dr. Tuğba Kaman előadó elmondta: „Egészségügyi problémák és nemkívánatos hatások tapasztalhatók, különösen a növényi termékek hamisítása, a rossz növények és az elégtelen szabványosítás miatt. Először is meg kell győződni arról, hogy a szállítandó típus megfelelő-e. Mivel ugyanazon nemzetség számos faja megtalálható a növényekben, és nem minden fajnak lehet azonos hatása. Például a kakukkfű növény a pandémiás időszakban az egyik legtöbbet beszélt növény lett. Valójában a timoltartalmú illóolajok és a timoltartalmú növényi kivonatok a legelőnyösebb növényi termékek, mint légúti fertőtlenítő szerek és köhögéscsillapítók a megfázás ellen. Hazánkban azonban sokféle kakukkfű létezik timolt és karvakolt tartalmazó, és ezeknek a hatásos anyagoknak az összes típusa nem áll rendelkezésre azonos mennyiségben. ”
Fontos a betakarítás a megfelelő időben és a tárolási körülmények ...
Dr. Tuğba Kaman oktató elmondta: „Ettől eltekintve a növény minőségét számos helyzet jelentősen befolyásolja, például a megfelelő éghajlati viszonyok között történő termesztés, a megfelelő időben történő betakarítás és a megfelelő tárolás, és a benne lévő hatóanyag-arányok változhatnak. Természetesen figyelni kell az eltarthatóságra. Összefoglalva: a növényi termékekben a hatóanyag a növény előállításától a fogyasztásig minden szakaszban elveszhet, és akkor is, ha a termék nem megfelelő tárolási körülmények között kiváló minőségű, a hatóanyag káros, allergiás, mérgező termékké válhat ”.
Figyelem a növényi termék-gyógyszer kölcsönhatásra!
Kaman kijelentette, hogy számos ok, például az a felfogás, miszerint a növényi termékek természetesek és nincsenek mellékhatásaik, valamint hogy könnyen hozzáférhetőek, olcsók, és a sajtóban / médiában sok olyan hír található, amelyek tudományos megalapozottság nélkül oszthatók meg, arra készteti az embereket, hogy megoldásokat keressenek a növényi termékekre. Az egyik fő probléma a gyógynövény-termék kölcsönhatások. Számos gyógynövény-kiegészítõ megváltoztathatja farmakológiai hatását azáltal, hogy kölcsönhatásba lép néhány rendszeresen alkalmazott gyógyszerrel, megváltoztatva azok felszívódását, anyagcseréjét, eloszlását és kiválasztását, és növeli a toxicitás vagy a mellékhatások lehetőségét. A krónikus betegségben szenvedőknek különösen óvatosnak kell lenniük ebben a kérdésben, és nem alkalmazhatnak gyógynövényes termékeket anélkül, hogy orvoshoz fordulnának.
A májbetegeknek óvatosnak kell lenniük
Megállapítva, hogy a gyógy- és aromás növényekben található egyes vegyületekről, különösen egyes flavonoidokról, az édesgyökér glicirrizinjéről és a polifenolos vegyületekről, például a kurkumból származó kurkuminról kiderült, hogy vírusellenes hatást mutatnak, megakadályozzák a gyulladást, csökkentik az oxidatív stresszt és megakadályozzák a SARS koronavírus szaporodását, ha bizonyos dózisokban alkalmazzák őket. "Tekintettel azonban arra, hogy a hatóanyagok iránti túlérzékenység kialakulhat, nagyon fontos, hogy az epevezetékben, májbetegségben és epekőben szenvedők gondosan használják ezeket a növényi termékeket" - mondta Tuğba Kaman.
Az édesgyökér növelheti a vetélés kockázatát
Megállapítva, hogy az édesgyökér növény melllágyító és nyálkahártya-csökkentő hatással bír a felső légutakra, amelyet légzőszervi és emésztőrendszeri problémák, valamint cukorbetegség esetén alkalmaznak, Kaman elmondta: „A vércukorszint-csökkentő, antiaritmiás gyógyszerekkel kölcsönhatásba léphet a glicirrizmus hatóanyaga miatt, növelheti a vérzés kockázatát, ha warfarinnal hat, és terhes nőknél is alacsony. Beszámoltak arról, hogy ez növelheti a kockázatot. Az édesgyökérhez hasonlóan a gyömbér is fokozhatja a vérzést bizonyos antikoaguláns szereket használó egyéneknél. Figyelmeztetett, különösen azokra, akik vérlemezke-gátló szereket, aszpirint, vérhígítókat, például warfarint és kalciumcsatorna-blokkolókat (magas vérnyomás elleni gyógyszerek) használnak.
Legyen óvatos az echinacea és az olíva levelek fogyasztásakor.
Megállapítva, hogy az echinacea olyan növény, amelyet széles körben alkalmaznak a megfázás és az influenza elleni küzdelemben, és természetes immunerősítőnek számít, Dr. Tuğba Kaman, a kar tagja elmondta:
„Figyelmet kell azonban fordítani az echinacea alkalmazására az Asteracea család növényeire ismert érzékenységű, szisztematikus rendellenességekben és autoimmun betegségben szenvedőknél. Megállapították, hogy az olajuropeinnek és az olajbogyó levél kivonatából azonosított egyéb fenolos vegyületeknek antioxidáns, vérnyomáscsökkentő, hipoglikémiás, hipokoleszterinémiás, kardioprotektív, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatásuk van. Tanulmányok azt is bizonyították, hogy az oleuropein vírusellenes aktivitással rendelkezik hepatitis vírusokkal, mononukleózis herpesz vírusokkal és rotavírusokkal szemben.
Kimondják, hogy a megfelelő terápiás dózisokban alkalmazott olíva levél nem okoz semmilyen mellékhatást, de kólikát válthat ki epekövességben szenvedő betegeknél, fokozhatja a vérnyomást csökkentő gyógyszerek hatását és az antidiabetikus gyógyszerekkel való kölcsönhatással befolyásolhatja a vércukorszintet, ezért ajánlott a cukorbetegeket gondosan nyomon követni. Ismeretes, hogy a zsálya növényeknek antibakteriális, fungisztatikus, virustaztikus, szekrécióstimuláló és izzadásgátló, erős antioxidáns hatásuk van in vitro és in vivo. Óvatosan kell eljárni, mert az olyan citotoxikus vegyületekből áll, mint az általa hordozott α és β tionok.
A módszer, a hőmérséklet és a tárolási feltételek fontosak a Çörekotu olajban.
A timokinon, a fekete köményolaj fontos összetevője, fenolos vegyület, és magas antioxidáns tulajdonságai miatt széles körben használják az immunitás, a légzőszervi betegségek, például az asztma, a hörghurut és sok más betegség erősítésére. E hatások megismerése érdekében azonban fontos a benne lévő hatékony anyagok mennyisége. A Nigella olajban lévő timinvin mennyisége; Az olaj előállításának módja olyan körülményektől függ, mint például az, hogy nagyon magas hőmérsékletnek vannak kitéve, miközben az olajat kinyerik, sokáig várakoznak vagy tárolják az olajat. "
Tudományos vizsgálatokra van szükség
Felhívva a figyelmet azokra a növényekre, amelyek fogyasztása a járvány idején nőtt, dr. Tuğba Kaman előadó, kijelentve, hogy tanulmányokra van szükség a koronavírus hatékonyságának igazolásához: „A fekete bodza gyümölcs kivonatokat, amelyek használata a pandémiás időszakban fokozódott, lázas betegségek, köhögés, közepes felső légúti megbetegedések, Herpes Simplex Virus 1 (HSV-1) kezelésében alkalmazzák. Vannak tanulmányok, amelyek megmutatják annak hatékonyságát a HIV, az A-B influenza ellen. Ismert, hogy a gallob fenolsavként található gallussav hatékony antioxidáns. A szurák növény a világjárvány korai szakaszában is az egyik legnépszerűbb növény volt. Vannak tanulmányok, amelyek beszámolnak a sumac növénynek a herpes simplex vírusra gyakorolt pozitív hatásairól, és kimutatják, hogy antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Bár egyes növényi termékek hatékonyságát egy meghatározott vírus vagy baktérium ellen tudományos tanulmányok mutatják be, ezek az eredmények nem vezetnek arra a következtetésre, hogy ezek a növényi termékek hatékonyak mindenféle baktériumon vagy víruson. Tudományos vizsgálatokra van szükség a sumac növény vagy más koronavírusos növényi termékek hatékonyságának bizonyításához ”- figyelmeztetett.
Legyen az első, aki kommentál