A legkisebb méretű mogyoróként ismert picola mogyoró a mogyoró legfinomabb és legapróbb formája. A picola mogyorót, amelyet leginkább Giresunban, a mogyorók hazájában termesztenek, falatként, de csokoládéban is használják. Ezt a sokak ízlésének megfelelő finom mogyorót a Fekete-tenger térségének számos városában termesztik. Ezenkívül a picola mogyoró egy olyan mogyorófajta, amely nagyon magas gazdasági értékű, mivel számos országba exportálják.
Ez a miniatűr mogyoró, amely nagyon hasznos tápértékeket tartalmaz, jó kalciumforrás. Ugyanakkor a káliumban, magnéziumban, foszforban és nátriumban igen gazdag pikola mogyoró gazdag rosttartalmának és a benne található vitaminoknak köszönhetően nagyon jót tesz az egészségnek.
Ez az apró szemű mogyorófajta, amelyet néhány dióboltban is meg lehet találni, nagyon finom, hiszen rengeteg ásványi anyagot tartalmaz. Sok süteményhez és desszerthez is használható. A vékony héjú picola mogyoró magas zsírtartalmának köszönhetően finomabb, mint a többi mogyorófajta. Nem szabad azonban túlzott mennyiségben fogyasztani magas kalóriatartalma miatt.
A picola mogyoró előnyei;
- Jót tesz a szív- és érrendszer egészségének, mivel jó omega-3 forrás. Ily módon biztosítja a véralvadást és megszünteti az érelmeszesedés problémáját.
- A magas vérnyomás csökkentését segítő pikola mogyorót cukorbetegek is fogyaszthatják. A benne lévő E-vitaminnak köszönhetően jótékony hatással van a bőr egészségére, valamint segít az agy és az idegfunkciók szabályozásában.
- A benne található E-vitamin segít feltárni ennek a mogyorónak a stresszre gyakorolt pozitív hatását.
- Energiát ad a szervezetnek ez a fajta mogyoró, melynek fogyasztása különösen terhesség alatt javasolt.
- A magas D-vitamin tartalmú pikola mogyoró lerövidíti a sebek gyógyulási idejét.
- A benne található kalciumnak köszönhetően ez a finom mogyorófajta, amely a csontszerkezet erősítésére is jótékony hatású, segít megőrizni az immunrendszert.
Legyen az első, aki kommentál