Az Aegean Exporters' Associations 65. március 7-10-én 2023. alkalommal rendezi meg a Török Nemzeti Részvételi Szervezetet a Foodex Vásáron Japánban, amely élelmiszerszükségletének nagy részét importból fedezi és évi 25 milliárd dolláros élelmiszerimportot valósít meg.
EIB, Foodex Japan 2023- 48. Nemzetközi Élelmiszer- és Italvásár négy napon keresztül, kóstoló rendezvények, ahol török finomságokból japán ízlés szerint összeállított menük kerülnek felszolgálásra, olívaolaj kóstoló rendezvény, török tonhal és lazac sushi rendezvény, török élelmiszer-exportőrök és japán vásárlók A b2b interjúkat és influencer eseményeket fog szervezni.
Az Égei-tengeri exportőrök szakszervezeteinek koordinátora, Jak Eskinazi elmondta, hogy a Törökországra kiterjedő Japánba irányuló export 48 százaléka, az Égei-tengeri régióból származó export 72 százaléka pedig élelmiszer.
„Törökország Japánba irányuló exportja 2018 százalékkal nőtt 30 óta, és elérte a 619 millió dollárt. Ebből az exportból 291 millió dollárt termelünk élelmiszerre. EIB-ként a 146 millió dolláros Japánba irányuló exportunkból 106 millió dollárt élelmiszerek képviselnek. 25 éve szervezzük Japán legnagyobb élelmiszervásárának, a Foodexnek a nemzeti részvételi szervezetét. A távol-keleti országokra, Dél-Koreára, Japánra és Kínára kiterjedő Turquality projektünket 7 éve folytatjuk. A tenger gyümölcsei, szárított gyümölcsök, gabonafélék, hüvelyesek és olajos magvak, gyümölcs- és zöldségtermékek, olajbogyó, olívaolaj azok az ágazatok, amelyekben erősek vagyunk az ázsiai-csendes-óceáni piacon. Törökország éves élelmiszerexportja 25 milliárd dollár. Lehetőségünk van arra, hogy Japánba irányuló élelmiszerexportunkat rövid távon 500 millió dollárra, hosszú távon pedig 1 milliárd dollárra növeljük.”
Az Égei-tengeri Exportőrök Szövetségének Biotermékek és Fenntarthatósági Koordinátora és az Égei-tengeri Szárított Gyümölcsök és Termékek Exportőrök Szövetségének elnöke, Mehmet Ali Işık rámutatott, hogy a török bioszektor olyan ágazat, amely alkalmazkodott az Európai Zöld Megállapodás céljaihoz.
„Törökország évente 1,6 millió tonna bioélelmiszert termel. A bioszektor világszerte elérte a 121 milliárd eurót. Az a tény, hogy Japán évente 65 milliárd dollár élelmiszert importál, és a minőségi és egészséges élelmiszerek iránti kereslet nagyon fontos török bioágazatunk számára. Az Égei-tenger térségének vezetője a biotermékek gyártásában és exportjában Törökországban. 2018 óta 58 százalékkal növeltük élelmiszerexportunkat Japánba Törökországon keresztül, EIBként pedig 20 százalékkal növeltük a Japánba irányuló élelmiszerexportunkat. Négy napon át kóstoló rendezvényekkel várjuk, ahol török finomságokból japán ízlés szerint összeállított menüsorokat szolgálnak fel, török élelmiszerexportőrök és japán vásárlók b2b találkozóit, influencer rendezvényeket. 35 éves bio tapasztalatunkkal 39 cégünkkel erősen részt veszünk a Foodex Vásárban.”