A nyerstej termelése 2022-ben 7,1%-kal csökkent, és 21 millió 563 ezer 492 tonnára nőtt.
A nyerstejtermelési statisztikák 2020 óta az Animal Production Research in Agricultural Enterprises-ból származnak. Ennek megfelelően a nyerstejtermelés becslése, amely 2021-ben 23 millió 200 ezer 306 tonna volt, 2022-ben 7,1%-kal csökkent és 21 millió 563 ezer 492 tonna lett. A bivalytejtermelés 31,5%-kal, a kecsketejtermelés 13,2%-kal, a tehéntejtermelés 6,8%-kal, a juhtejtermelés 6,7%-kal csökkent az előző évhez képest.
2022-ben a nyerstejtermelés 92,3%-a tehéntej, 4,9%-a juhtej, 2,5%-a kecsketej és 0,2%-a bivalytej volt.